Das Weingut Weingut Iβon d'ur ist eines der besten Weingüter in der Somontano. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in aus Somontano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Iβon d'ur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von tunesische molokheya, pho-suppe oder kalbsschnitzel parmigiana.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Iβon d'ur. ein kräftig.
Aragonesische DO am Fuß der Pyrenäen ("unter dem Berg"), 4. 300 ha zwischen 350-1. 000 m. Kosmopolitischer Weinberg, der autochthone und internationale Reben mischt.
Dichte Rotweine mit Noten von Brombeere, Kirsche, Gewürzen und Balsamico: würziger Tempranillo, fester Cabernet Sauvignon, runder Merlot, sonniger Garnacha, seltener Moristel und Parraleta. Frischer Macabeo, üppiger Chardonnay, opulenter Gewürztraminer (Litschi, Rose). Gemäßigtes Kontinentalklima. Qualitative Erneuerung.
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Lebendige, straffe Weißweine mit blassem Goldgelb mit grünen Reflexen, elegantem Gaumen und präziser Säure, mit Signaturnoten von Zitrusfrüchten (Limette), weißen Blüten (Weißdorn), grünem Apfel und mediterranen Salznoten. Erfrischend languedokisch, perfekt zu Austern und Meeresfrüchten. Hauptsorte der Appellation Picpoul de Pinet AOC, der große Weißwein des Languedoc. Heimische weiße Rebsorte aus dem Languedoc, deren Name „Lippenstecher" bedeutet.
