Das Weingut Weingut De Mogi ist eines der besten Weingüter in der Somontano. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Somontano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut De Mogi-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von authentische bolognesesauce (ragù di carne), ein-topf-nudeln mit cremigem hühnerfleisch farfalle oder rindfleisch bourguignon mit cookéo.
Aragonesische DO am Fuß der Pyrenäen ("unter dem Berg"), 4. 300 ha zwischen 350-1. 000 m. Kosmopolitischer Weinberg, der autochthone und internationale Reben mischt.
Dichte Rotweine mit Noten von Brombeere, Kirsche, Gewürzen und Balsamico: würziger Tempranillo, fester Cabernet Sauvignon, runder Merlot, sonniger Garnacha, seltener Moristel und Parraleta. Frischer Macabeo, üppiger Chardonnay, opulenter Gewürztraminer (Litschi, Rose). Gemäßigtes Kontinentalklima. Qualitative Erneuerung.
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Trockene, lebhafte und strukturierte Weißweine mit goldener Farbe, gespanntem Gaumen und scharfer Säure, mit Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), Apfel, Birne, weißen Blüten, Honig und ausgeprägten kalkigen Mineralnoten. Gutes Lagerpotenzial. Fast ausschließlicher Star der Cour-Cheverny AOC in der Sologne. Sehr seltene autochtone Loire-Sorte, die laut Tradition 1519 von François I. ins Loire-Tal gebracht wurde.
