Das Weingut Weingut Ines de Monclús ist eines der besten Weingüter in der Somontano. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in aus Somontano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Im Mund ist der rot Wein der Weingut Ines de Monclús. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Aragonesische DO am Fuß der Pyrenäen ("unter dem Berg"), 4. 300 ha zwischen 350-1. 000 m. Kosmopolitischer Weinberg, der autochthone und internationale Reben mischt.
Dichte Rotweine mit Noten von Brombeere, Kirsche, Gewürzen und Balsamico: würziger Tempranillo, fester Cabernet Sauvignon, runder Merlot, sonniger Garnacha, seltener Moristel und Parraleta. Frischer Macabeo, üppiger Chardonnay, opulenter Gewürztraminer (Litschi, Rose). Gemäßigtes Kontinentalklima. Qualitative Erneuerung.
Wie Weingut Ines de Monclús-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, scharfes essen oder süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von schlittschuhlaufen mit kapern, chakchouka oder apfel-crumble von coughing cat.
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
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Kräftige, exotische Weißweine, reich und berauschend, mit moderater Säure, opulenten Aromen von Litschi, Rose, Mango, Ingwer, rosa Grapefruit und sanften Gewürzen. Als aromatische Trockenweine, halbsüße Spätlesen und edle Trockenbeerenauslesen vinifiziert. Star des Elsass AOC (eine der vier edlen Sorten) und Markenzeichen des Südtirols (Tramin), der Pfalz und Deutschlands. Rosa Mutation des Traminers.
