Weingut Elephant RiverWinemaker Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Winemaker Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon vom Weingut Elephant River
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Winemaker Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon von Weingut Elephant River in der Region aus Western Cape ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Winemaker Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Winemaker Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Winemaker Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon
Der Winemaker Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon von Weingut Elephant River Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von gefüllte zucchini, couscous ohne couscous-maschine oder hühnerpastete.
Details und technische Informationen über den Winemaker Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon der Weingut Elephant River.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Winemaker Selection Shiraz - Cabernet Sauvignon von Weingut Elephant River sind 2016, 2015, 0, 2014 und 2017.
Informationen über das Weingut Elephant River
Das Weingut Elephant River ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Olifants River an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Olifants River
Das Weinbaugebiet aus Olifants River befindet sich in der Region aus Western Cape aus Südafrika. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Sadie Family oder das Domaine Sadie Family produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Olifants River sind Pinotage, Cabernet-Sauvignon und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Olifants River zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, datei oder rosmarin und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, trockenfrüchte oder rosenwasser.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Rosé de saignée
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, die darin besteht, einen Rotweinbottich nach einigen Stunden der Mazeration teilweise abzulassen. Je länger die Mazeration dauert, desto intensiver ist die Farbe. Auf diese Weise entstehen reichhaltige und ausdrucksstarke Rosés.
