Die Domaine Portes du Paradis aus Saint-Amour aus Beaujolais

Domaine Portes du Paradis
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3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 56 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Saint-Amour in der Region aus Beaujolais

Das Weingut Domaine Portes du Paradis ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Saint-Amour an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine Portes du Paradis

Sie suchen die besten Domaine Portes du Paradis-Weine in Saint-Amour unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Domaine Portes du Paradis-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Domaine Portes du Paradis Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Domaine Portes du Paradis

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine Portes du Paradis

Wie Domaine Portes du Paradis-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von marcos nudeln mit speck, truthahn-ballotine oder sehr einfache spaghetti carbonara.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Domaine Portes du Paradis

  • Gamay

Entdecken Sie die Weinregion aus Saint-Amour

Saint-Amour ist der nördlichste der zehn Beaujolais-Crus und liegt unmittelbar südlich der Mâcon-Appellationen Pouilly-Fuisse und Saint-Véran. Die Weine von Saint-Amour gehören zu den leichtesten der Beaujolais-Crus, die oft würzige Beeren- und Steinobstcharaktere mit einer ausgeprägten Mineralität aufweisen. Knapp 800 Hektar (320 ha) sind an den nach Süden und Osten ausgerichteten Hängen am Westufer der Saône mit der Rebsorte Gamay bepflanzt und bilden das Weinbaugebiet der Appellation Saint-Amour. Während die meisten der zehn Beaujolais-Crus in den 1930er Jahren geschaffen wurden, wurde Saint-Amour erst im Februar 1946 offiziell als Cru abgegrenzt.

Heute ist sie eine der kleinsten Appellationen des Beaujolais, größer als Chenas allein. Im nördlichen Teil des Beaujolais ist die Landschaft zerklüfteter als im Süden, und die Lehm- und Schlickböden, die hauptsächlich aus Schiefer und Granit bestehen, werden durch kleinere Mengen Kalkstein ergänzt. Diesen leicht strukturierten Böden wird oft die Mineralität zugeschrieben, die die Weine von Saint-Amour kennzeichnet. Die Hügel im Westen des Beaujolais schützen die Weinberge von Saint-Amour vor den Wettereinflüssen aus dem Norden.

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Entdecken sie die rebsorte: Oseleta

Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und fast verschwunden ist, weil es sich um einen kleinen Erzeuger handelt. In Frankreich ist sie fast unbekannt. Oseleta soll mit Corvina, Rondinella, Garganega usw. verwandt sein. Sie ist nicht zu verwechseln mit der Tafeltraube Osella - einer interspezifischen Kreuzung deutschen Ursprungs - und mit Osel(l)a, einer weiteren italienischen Keltertraubensorte.

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