Die Domaine De L'Etournet aus Saint-Amour aus Beaujolais

Domaine De L'Etournet
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3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 19 der aus Beaujolais.
Es befindet sich in Saint-Amour in der Region aus Beaujolais

Das Weingut Domaine De L'Etournet ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 1 Weine zum Verkauf in aus Saint-Amour an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Domaine De L'Etournet

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Die besten rot Weine von Domaine De L'Etournet

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Domaine De L'Etournet

Wie Domaine De L'Etournet-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von mamis makkaroni und gruyère-gratin, schnitzel nach art der normandie oder lauch mit schinken und béchamelsauce.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Domaine De L'Etournet

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5

Entdecken Sie die Weinregion aus Saint-Amour

Saint-Amour ist der nördlichste der zehn Beaujolais-Crus und liegt unmittelbar südlich der Mâcon-Appellationen Pouilly-Fuisse und Saint-Véran. Die Weine von Saint-Amour gehören zu den leichtesten der Beaujolais-Crus, die oft würzige Beeren- und Steinobstcharaktere mit einer ausgeprägten Mineralität aufweisen. Knapp 800 Hektar (320 ha) sind an den nach Süden und Osten ausgerichteten Hängen am Westufer der Saône mit der Rebsorte Gamay bepflanzt und bilden das Weinbaugebiet der Appellation Saint-Amour. Während die meisten der zehn Beaujolais-Crus in den 1930er Jahren geschaffen wurden, wurde Saint-Amour erst im Februar 1946 offiziell als Cru abgegrenzt.

Heute ist sie eine der kleinsten Appellationen des Beaujolais, größer als Chenas allein. Im nördlichen Teil des Beaujolais ist die Landschaft zerklüfteter als im Süden, und die Lehm- und Schlickböden, die hauptsächlich aus Schiefer und Granit bestehen, werden durch kleinere Mengen Kalkstein ergänzt. Diesen leicht strukturierten Böden wird oft die Mineralität zugeschrieben, die die Weine von Saint-Amour kennzeichnet. Die Hügel im Westen des Beaujolais schützen die Weinberge von Saint-Amour vor den Wettereinflüssen aus dem Norden.

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Entdecken sie die rebsorte: Himrod

Eine interspezifische Kreuzung zwischen Ontario (Winchell x Diamond) und Sultana - es handelt sich also nicht um eine reine Vitis vinifera, wie manche schreiben - die 1928 von A.B. Stout an der New York State Agricultural Experimental Station (Vereinigte Staaten) gezüchtet wurde. Sie wurde erst 1952 vermehrt und ist sicherlich in den Vereinigten Staaten, aber auch in Kanada, Indien und vielen europäischen Weinbauländern bekannt. In Frankreich ist sie nicht weit verbreitet und daher nicht sehr bekannt, außer bei Hobbygärtnern. Der Interlaken, der ein bisschen wie der Himrod aussieht, der Lakemont und der Romulus haben die gleichen Eltern.

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