Das Weingut Domaine Icard Vautes ist eines der besten Weingüter in der Méditerranée. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Méditerranée an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine Icard Vautes-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Weite IGP Südostfrankreichs (Provence, Vaucluse, Var, Korsika, Ardèche), 75% Rosés. Frische, fruchtige Rosés mit prägenden Noten von Erdbeere, Himbeere, Zitrus, weißen Blüten und mediterraner Note, straff und durstlöschend am Gaumen — der sonnige Aperitif schlechthin. Geschmeidige Rotweine aus Grenache, Syrah, Cabernet und Merlot (rote Früchte, Garrigue, Würze), füllige Weißweine aus Viognier (Aprikose, Blüten) und Chardonnay. Großzügige Alltagsweine, Ausdruck des Südens.
Wie Domaine Icard Vautes-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Tieffarbige Rotweine mit intensiv violetter Farbe, moderaten Tanninen und vollem Gaumen, bei einfachen Aromen von schwarzen Früchten (Cassis, Brombeere) und Tintentönen. Teinturier-Profil. Dient hauptsächlich als Verschnittsorte zur Farbverstärkung leichter Rotweine, auf wenigen Hektar in Deutschland angebaut. Deutscher Hybridteinturier, 1953 in Geilweilerhof gezüchtet (Grauburgunder × Färbertraube), mit charakteristisch gefärbtem Fruchtfleisch.
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Straffe, strukturierte Weißweine mit schneidender Säure und mineralischem Gaumen, Aromen von Apfel, Quitte, Zitrus, Honig, Rauch und Kreidenoten. Als ambitionierte Trockene (Tokaji száraz, Somló), Halbtrocken und vor allem als üppige Botrytis-Süßweine: Tokaji Aszú (legendär, nach Puttonyos klassifiziert) und Tokaji Eszencia. Hochanfällig für Edelfäule. Absoluter Star von Tokaj/Ungarn, auch in der Slowakei, Slowenien (Šipon) und Österreich.
