Die Domaine Antonin Guyon ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in aus Savigny-lès-Beaune an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine Antonin Guyon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von geschmortes rindfleisch mit karotten, schweinebraten mit pflaumen oder kaninchen mit apfelwein und pflaumen.
In der Nase der rot Wein der Domaine Antonin Guyon. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, mineralien oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von erdbeeren, leder oder himbeere. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Antonin Guyon. ein mit einer schönen Frische.
Anmutiger Cru der Côte de Beaune nordwestlich von Beaune: Pinot Noir als Rotwein-König - elegant und parfümiert mit Noten von Kirsche, Himbeere, Veilchen, Pfingstrose und einem Hauch süßer Gewürze, feine, seidige Tannine, typischer aromatischer Charme. Chardonnay als frischer Weißwein (Zitrus, weiße Blüten, Mandel, leichter Honig). AOC (1937), ~360 ha über dem Rhoin-Tal, 22 Premiers Crus (Vergelesses, Lavières, Marconnets), Kalkmergel und Kies, Lagerung 4-10 Jahre.
Wie Domaine Antonin Guyon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit thunfisch, lachssteaks mit linsen oder gratin mit fisch und meeresfrüchten.
In der Nase der weiß Wein der Domaine Antonin Guyon. zeigt oft Arten von Aromen von butter, fermentiert (hefe) oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von creme, zitrusfrüchte oder bienenwachs. Im Mund ist der weiß Wein der Domaine Antonin Guyon. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
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Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
