Die Domaine Crêt des Garanches aus Brouilly aus Beaujolais

Die Domaine Crêt des Garanches ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Brouilly an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Domaine Crêt des Garanches-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudelschalen, kalbsbraten, landhausstil oder kohl-kasserolle.
In der Nase der rot Wein der Domaine Crêt des Garanches. zeigt oft Arten von Aromen von moosbeere, rote beeren oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, rote beeren oder gestrüpp. Im Mund ist der rot Wein der Domaine Crêt des Garanches. ein mit einer schönen Frische.
Brouilly ist eine Bezeichnung für Rotweine, die aus Weinbergen im nördlichen Zentrum des Beaujolais stammen. An den unteren Hängen des Mont Brouilly und in den umliegenden Gebieten werden große Mengen der Gamay-Traube angebaut. Im Gegensatz zu den leichten, frischen Weinen des Beaujolais Nouveau werden hier relativ kräftige, vollmundige Weine erzeugt. Die Weine sind fruchtiger als viele andere Beaujolais-Crus, mit Pflaumen- und Beerenaromen, die den traditionellen blumigen Charakter des Gamay überwiegen.
Die Appellation wurde zusammen mit den meisten anderen Beaujolais-Crus in den 1930er Jahren offiziell abgegrenzt. Während die Appellation nur für Rotweine gilt, können die Weißweinsorten Chardonnay, Aligoté und Melon de Bourgogne 15 % der Rebfläche ausmachen. Auch in Brouilly-Weinen sind sie als kleiner Bestandteil des Verschnitts zugelassen. Das Weinbaugebiet Brouilly umfasst sechs Gemeinden Rund um den Mont Brouilly, von denen keine den Namen Brouilly trägt, was für einen Beaujolais Cru ungewöhnlich ist.
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Gascon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Der Gascon noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.