Das Weingut Weingut Aurélie Durnerin ist eines der besten Weingüter in der Brouilly. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Brouilly an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Aurélie Durnerin-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von pistou-suppe, einfacher und duftender kalbsbraten oder gratin mit butternuss und ziegenkäse.
Größtes Beaujolais-Cru (1. 300 ha), fächerförmig am Fuß des Mont Brouilly (UNESCO-Geopark). Typischer Gamay noir: fruchtige, zugängliche Rotweine mit typischen Noten von Erdbeere, Himbeere, Kirsche, Pfingstrose und mineralischem Hauch, geschmeidige Tannine und animierender Gaumen — der geselligste Ausdruck des Beaujolais, jung zu trinken. Vielfältige Böden: Rosagranit, blaue Kalksteine, Mergel und Schwemmland.
Zu unterscheiden von Côte de Brouilly an den Hängen des Mont.
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Tafeltraube mit langen Trauben und goldenen Beeren mit dünner Schale und saftigem Fruchtfleisch, mit angenehmem süßem Geschmack. Frühreifend. Sehr selten vinifiziert. Heute selten, überlebt in einigen Liebhabergärten und ampelographischen Sammlungen. Zeuge des französischen Tafeltrauben-Erbes, gehört zu den alten Sorten, die für ihr patrimoniales Interesse erhalten werden. Französische weiße Tafeltraube, einst für den Frischverzehr angebaut.
