Die Château Laur aus Gascogne aus Südwesten
Das Weingut Château Laur ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 36 Weine zum Verkauf in aus Gascogne an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Sie suchen die besten Château Laur-Weine in Gascogne unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Château Laur-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Château Laur Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.
Wie Château Laur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von pasticcio (griechenland), marinierte lammkeule mit kräutern oder kokosnuss-huhn.
In der Nase der rot Wein der Château Laur. zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte, erde. Im Mund ist der rot Wein der Château Laur. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Zwischen dem Wald der Landes, der Garonne und den Pyrenäen erstreckt sich das Hügelland der Gascogne über das Departement Gers und Teile der Landes und des Lot-et-Garonne. Die Weinberge befinden sich auf der gleichen Fläche wie der Armagnac, ein Branntwein, der in der Region noch immer hergestellt wird, dessen Absatz jedoch zugunsten der Landweine (heute g. g. A.
) zurückgegangen ist. Unter dem Einfluss eines milden ozeanischen Klimas ist es im Westen ziemlich feucht, im Osten trockener, vor allem im Sommer. Im Westen ist der Untergrund aus bräunlichem Sand maritimen Ursprungs und mit Boulbènes bedeckt; im Osten geht er allmählich in Molasse über, ein Gestein, das durch die Erosion der Pyrenäen entstanden ist. Die Böden sind entweder steinig und kalkhaltig (peyrusquets) oder lehmig und tiefgründig (terrefort) und halten das Wasser gut zurück.
Die Region Condom, die trockenste, hat ihren eigenen Namen (Condomois). Es werden hauptsächlich weiße Rebsorten angebaut: Colombard und Ugni blanc, die Rebsorten des Armagnac. In der Regel zusammen mit Sauvignon und Chardonnay ergeben sie lebendige Weißweine mit einer überschwänglichen Fruchtigkeit.
Wie Château Laur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse und madeira-sauce, karamellisierte lammfleischmäuse oder schnecken-komté-pastete.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Wie Château Laur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von thunfisch-omelett, marco-polo-salat oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.
In der Nase der weiß Wein der Château Laur. zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Die Unterseite einer Weinblattspreite, die mit winzigen, netzartig verteilten Haaren bedeckt ist.
Wie Château Laur-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-miroton, hähnchen mit reis und currysahne oder truffade auvergnate.
Petit Manseng ist eine weiße Rebsorte mit Ursprung in den Pyrenäen. Die kleinen Beeren haben eine harte, gut durchlüftete Schale, die den Petit Manseng resistent gegen Graufäule macht. Andererseits ist diese Rebsorte sehr empfindlich gegenüber der Edelfäule, die die Aromen konzentriert und es ermöglicht, bemerkenswerte Süßweine mit Aromen von exotischen Früchten, Grapefruit, Honig, Lebkuchen usw. zu erzeugen. Diese Weine sind reich an Alkohol und Säure, sehr ausgewogen und sehr fein. Petit Manseng bringt auch fruchtige trockene Weißweine hervor. Er wird auch in den AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan... verwendet.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Gascogne? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château Laur ähnlich sind, treffen können.
Gros Manseng blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Niederlande) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Gros Manseng blanc ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Korsika, Rhonetal, Loiretal, Savoie & Bugey, Beaujolais.
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Die Unterseite einer Weinblattspreite, die mit winzigen, netzartig verteilten Haaren bedeckt ist.