Château LaurParadoxe de Malbec Blanc Sec
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder starker käse.
Der Paradoxe de Malbec Blanc Sec des Château Laur gehört zu den besten 30 der Weine aus Côtes du Lot.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Paradoxe de Malbec Blanc Sec von Château Laur in der Region aus Comté Tolosan zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, Äpfel oder angeln und manchmal auch Geschmacksrichtungen von fermentiert (hefe), obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Paradoxe de Malbec Blanc Sec
Kombinationen, die perfekt zu Paradoxe de Malbec Blanc Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Paradoxe de Malbec Blanc Sec
Der Paradoxe de Malbec Blanc Sec von Château Laur Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, scharfes essen oder starker käse wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, navarin vom lamm oder ravioli mit sahne und schinken.
Details und technische Informationen über den Paradoxe de Malbec Blanc Sec der Château Laur.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Paradoxe de Malbec Blanc Sec von Château Laur sind 2015, 2014
Informationen über das Château Laur
Das Château Laur ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Côtes du Lot an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Côtes du Lot
IGP des Südwestens um Rocamadour und jenseits der AOP Cahors: Malbec als Leitsorte Rot mit Brombeere, Pflaume, Cassis, Veilchen und Hauch von Gewürzen und Kakao, erlaubt aber Merlot, Tannat und Cabernet Sauvignon. Auch fruchtige und leichte Weiß- und Roséweine. Zugänglicher und geselliger Stil als Cahors, perfekt zu einfachen Gerichten. IGP, vielfältige Lot-Terroirs (Kalk-Causses, Alluvionen), gemäßigtes Klima.
Die Weinregion aus Comté Tolosan
IGP über den gesamten Südwesten Frankreichs auf 12 Départements, breite und zugängliche Palette. Am rechten Garonne-Ufer dominieren weiche Rote: Merlot mit Pflaume, reifer Kirsche, Kakao und Kräuterhauch, runde Tannine. Festes Cabernet, würziger Syrah, tanninhafter lokaler Tannat. Linkes Ufer für Weiße: lebendiger Colombard und Gros Manseng (Zitrus, Grapefruit, Exotenfrüchte), aromatischer Sauvignon.
Das wort des weins: Sortierung
Das Entfernen von schlechten, unreifen oder faulen Körnern. Vibrationssortiertische werden häufig eingesetzt, um die Verunreinigungen auf den Boden zu schütteln. Bei den Süßweinen spricht man in mehreren Abschnitten von der Ernte durch aufeinanderfolgende Selektionen, um jedes Mal die sehr reifen Trauben auszuwählen.
