Château LaurCuvée Excellence Vieilles Vignes Malbec Cahors
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Cuvée Excellence Vieilles Vignes Malbec Cahors vom Château Laur
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Cuvée Excellence Vieilles Vignes Malbec Cahors von Château Laur in der Region aus Südwesten ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cuvée Excellence Vieilles Vignes Malbec Cahors von Château Laur in der Region aus Südwesten zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte, gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cuvée Excellence Vieilles Vignes Malbec Cahors
Kombinationen, die perfekt zu Cuvée Excellence Vieilles Vignes Malbec Cahors passen
- Lamm-tagine mit eingelegten zitronen und zwiebelkompott mit...
- Languedoc-roussillon-lamm en papillote und seine tajine mit...
- Gegrillte lammschulter mit gewürzen und honig
- Lammköstlichkeiten mit tomaten und zimt
- Lamm-tagine mit pflaumen und trockenfrüchten
- Thiebou yappe aus dem senegal (reis mit lammfleisch)
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cuvée Excellence Vieilles Vignes Malbec Cahors
Der Cuvée Excellence Vieilles Vignes Malbec Cahors von Château Laur Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, lamm mit fadennudeln oder hühner-risotto mit curry.
Details und technische Informationen über den Cuvée Excellence Vieilles Vignes Malbec Cahors der Château Laur.
Entdecken sie die rebsorte: Malbec
Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cuvée Excellence Vieilles Vignes Malbec Cahors von Château Laur sind 2009, 2011, 2012, 2010 und 2008.
Informationen über das Château Laur
Das Château Laur ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in der aus Cahors an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cahors
Das Weinbaugebiet aus Cahors befindet sich in der Region aus Haut-Pays aus Südwesten aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Château Lagrézette oder das Château Lagrézette produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cahors sind Malbec, Merlot und Tannat, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cahors zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, tomate oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Äpfel, zitrusfrüchte oder tropische früchte.
Die Weinregion aus Südwesten
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
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