Das Weingut Château Haut Louilleau ist eines der besten Weingüter in der Côtes de Bordeaux. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Côtes de Bordeaux an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château Haut Louilleau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von schnell und einfach seeteufelschwanz, entenbrust mit schwarzen feigen oder entenbrust und gebratene pfirsiche.
Vereinigte Bordeaux-AOC (2009) mit 4 rechtsufrigen Bezeichnungen: Blaye, Cadillac, Castillon, Francs. Typischer Merlot dominant: geschmeidige, zugängliche Rotweine mit Pflaume, reifer Kirsche, Kakao, Unterholz und krautigem Hauch, runde Tannine und animierender Gaumen — Alltags-Bordeaux mit hervorragendem Preis-Leistung. Pfeffriger Cabernet Franc, fester Cabernet Sauvignon ergänzen. Cadillac in botrytisiertem halbtrocken/süß (Honig, Aprikose).
Ozeanisches Klima auf ~12. 600 ha.
Wie Château Haut Louilleau-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von tartiflette mit reblochon-käse, quiche mit ziegenkäse und speck oder spanische paella.
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
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Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
