Die Château de Poncié aus Fleurie aus Beaujolais
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Die Château de Poncié ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Fleurie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Château de Poncié-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von chinesische hühnersuppe, kalbfleisch mit kastanien und pietra (korsisches bier) oder sommer-orecchiette.
In der Nase der rot Wein der Château de Poncié. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, schwarze kirsche oder trockenfrüchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von blumen, fermentiert (hefe) oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Château de Poncié. ein mit einer schönen Frische.
Fleurie ist eine Appellation des Cru Beaujolais, die für ihre Rotweine aus der Gamay-Traube bekannt ist. Diese Weine gehören zu den renommiertesten der Region, die manchmal als "Königin des Beaujolais" bezeichnet wird. Ein Fleurie ist typischerweise leicht, Seidig und geschmeidig, mit einer charakteristischen Blumigkeit und leuchtenden Aromen von Blaubeeren und roten Früchten. Der Bekanntheitsgrad der Fleurie wird häufig auf ihren vielsagenden Namen zurückgeführt.
Die Region ist jedoch nach dem römischen Feldherrn Floricum benannt und nicht nach den blumigen Eigenschaften des Weins. Fleurie liegt im Zentrum der zehn Beaujolais-Crus. Er liegt südlich von Moulin-à-Vent und Chénas und nördlich von Morgon. Chiroubles liegt direkt im Westen.
Wie Château de Poncié-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von andouillette und pellkartoffelgratin, lachs mit honig und soja oder gebratener tintenfisch.
In der Nase der weiß Wein der Château de Poncié. zeigt oft Arten von Aromen von honig, gestrüpp.
Sie soll von einem Diana-Sämling abstammen - letzterer ist auch ein Catawba-Sämling - und wurde 1860 von Dr. C.W. Grant vermehrt und 1863 in die Vereinigten Staaten eingeführt. Andere Ampelographen geben an, dass er direkt von einem Catawba-Sämling abstammt. Sicher ist nur, dass es sich um eine interspezifische Kreuzung mit Vitis Labrusca als Elternteil handelt. Es sei darauf hingewiesen, dass er die Eltern von Diamant- und Goldmuskateller ist. Iona gibt es in den Vereinigten Staaten, Kanada, Neuseeland usw. In Frankreich ist sie völlig unbekannt. Diese Sorte kann nur für Hobbygärtner interessant sein, zum einen um ihre Sammlungen zu erweitern und zum anderen, weil sie einen hervorragenden Saft produziert.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Fleurie? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Château de Poncié ähnlich sind, treffen können.
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