Die Cave des Lauriers aus Neuchâtel | Winedexer

Cave des Lauriers
Das Weingut bietet 10 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 73 der aus Neuchâtel.
Es befindet sich in Neuchâtel

Das Weingut Cave des Lauriers ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in aus Neuchâtel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Cave des Lauriers

Sie suchen die besten Cave des Lauriers-Weine in Neuchâtel unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Cave des Lauriers-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Cave des Lauriers Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Cave des Lauriers

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Cave des Lauriers

Wie Cave des Lauriers-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von geflügel, magerer fisch oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von gebratener tintenfisch, angepasstes vietnamesisches fondue oder kartoffeln in bademÄnteln.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Cave des Lauriers

Im Mund ist der weiß Wein der Cave des Lauriers. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Cave des Lauriers

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.77/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Cave des Lauriers

  • Chasselas
  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Gris

Entdecken Sie die Weinregion aus Neuchâtel

Schweizer Weinberg am Westufer des Sees, 606 ha im Drei-Seen-Land. Pinot Noir-Signatur (55% der Rebfläche, lokaler Prinz): feine, frische Rotweine mit Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Hier erfundene Spezialität: Œil-de-Perdrix, zarter Pinot Noir-Rosé in Lachstönen. Lebhafter, mineralischer Chasselas (Zitrus, Feuerstein) als Weißwein, darunter der identitätsstiftende Non-Filtré-Primeur.

Jurakalkböden, kühles Klima.

Die besten rot Weine von Cave des Lauriers

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Cave des Lauriers

Wie Cave des Lauriers-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-bobotie, kalbfleisch-paupiettes mit curry oder wildschweinragout (ohne marinade und wein).

Organoleptische Analyse der rot Weine von Cave des Lauriers

In der Nase der rot Wein der Cave des Lauriers. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen). Im Mund ist der rot Wein der Cave des Lauriers. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Cave des Lauriers

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.92/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.65/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.60/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.56/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Cave des Lauriers

  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris

Reiche, üppige Weißweine mit goldener Robe, Aromen von Birne, Quitte, Honig, Rauch, Ingwer und Gewürzen. Als strukturierte Trockenweine (Elsass AOC), Halbtrocken und luxuriöse Spätlesen (Vendange Tardive, Sélection de Grains Nobles) vinifiziert. Leichter und knackiger in Italien als Pinot Grigio (Venetien, Friaul). Auch als Grauburgunder in Deutschland, Szürkebarát in Ungarn und in Oregon. Graue Mutation des Spätburgunders.

Die besten süß Weine von Cave des Lauriers

Speisen- und Weinkombinationen mit einem süß Wein von Cave des Lauriers

Wie Cave des Lauriers-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbrust mit neuem gemüse, schweinebraten mit senf und honig oder entenfilets mit honig.

Die besten Jahrgänge der süß Weine von Cave des Lauriers

  • 0Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den süß Weinen von Cave des Lauriers

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Fett

Ein Wein mit einer weichen, an Fette erinnernden Textur.

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Planen Sie eine Weinroute in der aus Neuchâtel? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Cave des Lauriers ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Chasselas

Leichte, lebhafte Weißweine mit weichem Gaumen und geringer Säure, mit dezenten Aromen nach frischer Haselnuss, Weißblüten, leichtem Honig, Apfel und stark terroirgeprägten Mineralnoten ("Chamäleonwein" auf Schweizer Böden). Als trockener, oft leicht perlender Weißwein vinifiziert. Star des Kantons Waadt (Dézaley, Calamin, Lavaux Grand Cru) und Wallis (Fendant). Auch in Pouilly-sur-Loire und im deutschen Jura. Hervorragende Tafeltraube.

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