Weingut ScalaRiserva Cirò Rosso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Riserva Cirò Rosso vom Weingut Scala
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Riserva Cirò Rosso von Weingut Scala in der Region aus Calabre ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Riserva Cirò Rosso von Weingut Scala in der Region aus Calabre zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Riserva Cirò Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Riserva Cirò Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Riserva Cirò Rosso
Der Riserva Cirò Rosso von Weingut Scala Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von couscous mit huhn, rind- und lammfleisch (marokko), spaghetti nach neapolitanischer art oder lammfleischbällchen mit minze.
Entdecken sie die rebsorte: Gaglioppo
Eine sehr alte Rebsorte, die in Süditalien (Sizilien, Kalabrien usw.) angebaut wird und schon den Griechen und Römern bekannt war. Er ist mit dem Sangiovese und dem Mantonico bianco verwandt. Nach Pierre Galet ist Magliocco identisch mit Galioppo.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Riserva Cirò Rosso von Weingut Scala sind 2015
Informationen über das Weingut Scala
Das Weingut Scala ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Cirò an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cirò
Das Weinbaugebiet aus Cirò befindet sich in der Region aus Calabre aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Ippolito 1845 oder das Domaine Fattoria San Francesco produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cirò sind Gaglioppo, Sangiovese und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cirò zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, schwarze früchte oder moosbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von pfeffer, rote johannisbeere oder tomate.
Die Weinregion aus Calabre
Kalabrien ist eine Weinregion in SüdItalien, eine große Halbinsel, die sich zwischen dem Ionischen und dem Tyrrhenischen Meer erstreckt. Sie ist von Sizilien durch die schmale Straße von Messina getrennt. Die nördliche Grenze zur Basilikata wird von den Gipfeln des südlichen Apennins markiert. Kalabrien und seine Weine haben im Laufe der Jahrhunderte viele Einflüsse erfahren.
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