Weingut Ippolito 1845Colli del Mancuso Cirò Classico Superiore Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Colli del Mancuso Cirò Classico Superiore Riserva des Weingut Ippolito 1845 gehört zu den besten 60 der Weine aus Cirò.
Geschmacksstruktur des Colli del Mancuso Cirò Classico Superiore Riserva vom Weingut Ippolito 1845
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Colli del Mancuso Cirò Classico Superiore Riserva von Weingut Ippolito 1845 in der Region aus Calabria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Colli del Mancuso Cirò Classico Superiore Riserva von Weingut Ippolito 1845 in der Region aus Calabria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, gewürze oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Colli del Mancuso Cirò Classico Superiore Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Colli del Mancuso Cirò Classico Superiore Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Colli del Mancuso Cirò Classico Superiore Riserva
Der Colli del Mancuso Cirò Classico Superiore Riserva von Weingut Ippolito 1845 Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit gemüse, cannelloni aus fleisch oder tunesische ojja von imene.
Details und technische Informationen über den Colli del Mancuso Cirò Classico Superiore Riserva der Weingut Ippolito 1845.
Entdecken sie die rebsorte: Panse de Provence
Tafeltraube mit langen Trauben und goldenen, dickschaligen, knackigen Beeren mit ausgewogenem Süßgeschmack, ideal zur langen Lagerung. Im Mittelmeerraum für den Frischverzehr angebaut, geschätzt für ihr Aussehen und ihre Haltbarkeit; Zeugnis des provenzalischen Ampelografieerbes auf lokalen Märkten. Autochthone französische Tafeltraube aus der Provence.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Colli del Mancuso Cirò Classico Superiore Riserva von Weingut Ippolito 1845 sind 2016, 2010, 2007, 2017 und 2009.
Informationen über das Weingut Ippolito 1845
Das Weingut Ippolito 1845 ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 26 Weine zum Verkauf in der aus Cirò an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cirò
Kalabrien-DOC am Fuß der Sila, einer der ältesten benannten Weine der Welt (antikes Krimisa für Olympiasieger). Gaglioppo signature einheimischer Rotwein: strukturiert und sonnig mit Signaturnoten von Schwarzkirsche, Brombeere, Garrigue, Mittelmeerkräutern, Leder und Gewürzhauch, feste Tannine, warme Bouche — granatfarben, voller Alkohol, lagerfähig. Seltener Greco Bianco (Zitrus, Blüten). Mediterranes Klima, ionische Brisen.
Die Weinregion aus Calabria
Aeusserster Sueden Italiens zwischen Ionischem und Tyrrhenischem Meer, jahrtausendealte Tradition (griechisches "Oenotria"). Emblematischer Gaglioppo (der "schwarze Prinz"): sonnige Rotweine mit Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Garrigue, Tabak, Gewuerzen und balsamischen Noten, feste Tannine — Hoehepunkt bei Ciro DOC an der ionischen Kueste. Auch Magliocco, Nerello, frischer mandeliger Greco Bianco, Mantonico. Heisses Klima, vulkanische Boeden.
Das wort des weins: Textur
In der Verkostung das Äquivalent zur Berührung. Es handelt sich um die Gesamtheit der taktilen Empfindungen, die von den Mundschleimhäuten wahrgenommen werden: seidig, samtig, klebrig, fettig, adstringierend, pastös, usw.
