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Weingut ScalaBriseo Calabria Rosso
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Briseo Calabria Rosso vom Weingut Scala
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Briseo Calabria Rosso von Weingut Scala in der Region aus Calabre ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Briseo Calabria Rosso von Weingut Scala in der Region aus Calabre zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Briseo Calabria Rosso
Kombinationen, die perfekt zu Briseo Calabria Rosso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Briseo Calabria Rosso
Der Briseo Calabria Rosso von Weingut Scala Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes rinderfilet mit petersilie, fleisch-lasagne oder lamm in einer krone mit frühlingsgemüse.
Details und technische Informationen über den Briseo Calabria Rosso der Weingut Scala.
Entdecken sie die rebsorte: Gaglioppo
Eine sehr alte Rebsorte, die in Süditalien (Sizilien, Kalabrien usw.) angebaut wird und schon den Griechen und Römern bekannt war. Er ist mit dem Sangiovese und dem Mantonico bianco verwandt. Nach Pierre Galet ist Magliocco identisch mit Galioppo.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Briseo Calabria Rosso von Weingut Scala sind 2010, 2011
Informationen über das Weingut Scala
Das Weingut Scala ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in der aus Calabre an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Calabre
Kalabrien ist eine Weinregion in SüdItalien, eine große Halbinsel, die sich zwischen dem Ionischen und dem Tyrrhenischen Meer erstreckt. Sie ist von Sizilien durch die schmale Straße von Messina getrennt. Die nördliche Grenze zur Basilikata wird von den Gipfeln des südlichen Apennins markiert. Kalabrien und seine Weine haben im Laufe der Jahrhunderte viele Einflüsse erfahren.
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Das wort des weins: Mund
Der Mund ist nach dem Auge und der Nase die dritte Stufe der Weinverkostung. Im Mund erkennt der Verkoster die Aromen über den retronasalen Weg, die Geschmacksrichtungen und die Textur. Im Mund wird die Ausgewogenheit des Weins wahrgenommen.