Weingut Tenuta IuzzoliniPaternum
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Der Paternum des Weingut Tenuta Iuzzolini gehört zu den besten 5 der Weine aus Calabria.
Geschmacksstruktur des Paternum vom Weingut Tenuta Iuzzolini
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Paternum von Weingut Tenuta Iuzzolini in der Region aus Calabria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Paternum von Weingut Tenuta Iuzzolini in der Region aus Calabria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Paternum
Kombinationen, die perfekt zu Paternum passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Paternum
Der Paternum von Weingut Tenuta Iuzzolini Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von herbst-rindfleisch bourguignon, nudeln mit pilzsauce oder lammkoteletts in spanischer sauce.
Details und technische Informationen über den Paternum der Weingut Tenuta Iuzzolini.
Entdecken sie die rebsorte: Fogoneu
Leichte, fruchtige Rotweine mit klarem Rubinton, weichen Tanninen und leichtem Gaumen mit moderater Säure, auf charakteristischen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Erdbeere), mediteranen Kräutern und Noten der insularen Macchia. Elegantes Profil. Traditionelle Komponente der Pla i Llevant DO-Cuvées auf Mallorca, trägt zur Typizität der balears Inselweine bei. Autochtone schwarze Sorte der Balearen, vorwiegend auf Mallorca angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Paternum von Weingut Tenuta Iuzzolini sind 2012, 2011, 2006, 2007 und 0.
Informationen über das Weingut Tenuta Iuzzolini
Das Weingut Tenuta Iuzzolini ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Calabria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Calabria
Aeusserster Sueden Italiens zwischen Ionischem und Tyrrhenischem Meer, jahrtausendealte Tradition (griechisches "Oenotria"). Emblematischer Gaglioppo (der "schwarze Prinz"): sonnige Rotweine mit Schwarzkirsche, kandierter Pflaume, Garrigue, Tabak, Gewuerzen und balsamischen Noten, feste Tannine — Hoehepunkt bei Ciro DOC an der ionischen Kueste. Auch Magliocco, Nerello, frischer mandeliger Greco Bianco, Mantonico. Heisses Klima, vulkanische Boeden.
Das wort des weins: Oxidation
Eine durch längeren Kontakt mit Sauerstoff verursachte Veränderung des Weins, die zu einer kupferfarbenen, bräunlichen Färbung und dem Auftreten typischer Aromen führt, die an ranzige Nüsse erinnern.
