Die Weingut Aplauz ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in aus Melnik an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Aplauz-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von kreolische chipolatas, thunfischkuchen von sophie oder vegane lauch-tofu-quiche.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Aplauz. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Südwestbulgarien am Fuße des Pirin-Gebirges, mediterran-kontinentales Klima, sandige Böden, heiße Sommer. Shiroka Melnishka Loza Signatur als Rotwein-König („breitblättrig", autochthon, jahrtausendealt, späte Reife): dichte, sonnige Rotweine mit kandierter Schwarzkirsche, reifer Erdbeere, Brombeere, Tabak, Leder, süßen Gewürzen und Kräuternoten, feste Tannine — oft mit Châteauneuf-du-Pape verglichen. Fleischiger Mavrud, geschmeidiger Melnik 55, fester Cabernet. Churchills Liebling (500 L/Jahr).
Wie Weingut Aplauz-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von pastasciutta (korsika), lamm-confit mit neuen kartoffeln oder shrimps und zucchini mit curry und kokosnussmilch.
In der Nase der rot Wein der Weingut Aplauz. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, gewürze oder schwarze früchte.
Strukturierte, tannische Rotweine, tiefes Tintenschwarz, feste Tannine, gemäßigte Säure. Intensive Aromen von Brombeere, Schwarzpflaume, Cassis, kandierten Kirschen, Gewürzen, Leder, Tabak und Balsamico. Gutes Reifepotenzial. Star der bulgarischen Großrotweine rund um Asenovgrad (Thrazien) und Motor der Weinrenaissance. Sehr spätreifende bulgarische Autochthone (seit der Antike erwähnt).
Wie Weingut Aplauz-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der rosé Wein der Weingut Aplauz. zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), rote beeren.
Ein Wein ohne Finesse mit rauen Tanninen.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Melnik? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Aplauz ähnlich sind, treffen können.
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
