Das Weingut Weingut Villa Ilia ist eines der besten Weingüter in der Melnik. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Melnik an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Villa Ilia-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Südwestbulgarien am Fuße des Pirin-Gebirges, mediterran-kontinentales Klima, sandige Böden, heiße Sommer. Shiroka Melnishka Loza Signatur als Rotwein-König („breitblättrig", autochthon, jahrtausendealt, späte Reife): dichte, sonnige Rotweine mit kandierter Schwarzkirsche, reifer Erdbeere, Brombeere, Tabak, Leder, süßen Gewürzen und Kräuternoten, feste Tannine — oft mit Châteauneuf-du-Pape verglichen. Fleischiger Mavrud, geschmeidiger Melnik 55, fester Cabernet. Churchills Liebling (500 L/Jahr).
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Leichte, elegante Rotweine mit hellroter Rubinrobe und violetten Reflexen, weichen Tanninen und frischem Gaumen, mit Signaturdüften roter Früchte (Kirsche, Erdbeere, Himbeere), Blüten (Veilchen, Rose), milden Gewürzen und mediterranen Kräuternoten. Leichtfüßig, jung oder kurz gereift zu trinken. Star des Cerasuolo di Vittoria DOCG im Assemblage mit Nero d'Avola. Autochthone italienische Sorte aus dem Südosten Siziliens (Ragusa).
