Weingut AplauzChardonnay Sur Lie
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Chardonnay Sur Lie des Weingut Aplauz gehört zu den besten 10 der Weine aus Melnik.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Chardonnay Sur Lie von Weingut Aplauz in der Region aus Melnik zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Chardonnay Sur Lie
Kombinationen, die perfekt zu Chardonnay Sur Lie passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Chardonnay Sur Lie
Der Chardonnay Sur Lie von Weingut Aplauz Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von mit brät gefüllte tomaten, gegrillter lachs nach quebecer art oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Chardonnay Sur Lie der Weingut Aplauz.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Chardonnay Sur Lie von Weingut Aplauz sind 2016, 2015, 2017, 0
Informationen über das Weingut Aplauz
Das Weingut Aplauz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Melnik an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Melnik
Südwestbulgarien am Fuße des Pirin-Gebirges, mediterran-kontinentales Klima, sandige Böden, heiße Sommer. Shiroka Melnishka Loza Signatur als Rotwein-König („breitblättrig", autochthon, jahrtausendealt, späte Reife): dichte, sonnige Rotweine mit kandierter Schwarzkirsche, reifer Erdbeere, Brombeere, Tabak, Leder, süßen Gewürzen und Kräuternoten, feste Tannine — oft mit Châteauneuf-du-Pape verglichen. Fleischiger Mavrud, geschmeidiger Melnik 55, fester Cabernet. Churchills Liebling (500 L/Jahr).
Das wort des weins: Muss
Saft vor der Gärung, noch zuckerhaltig.
