Weine aus Pinot noir Trauben aus Graubünden
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot noir als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Graubünden.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Mehr Informationen über die Region aus Graubünden
Graubünden ist der östlichste Verwaltungskanton und die östlichste Weinbauregion der Schweiz. Die an Österreich grenzende Alpenregion verfügt über etwas mehr als 400 Hektar Rebfläche, auf der hauptsächlich Blauburgunder in der Bündner Herrschaft und in den weiteren Tälern des Maienfelds angebaut wird. Graubünden, der flächenmässig grösste Kanton des Landes und Quellkanton des Rheins, ist im Wesentlichen in fruchtbare Täler und alpine Gipfel unterteilt. Der Rhein entspringt am Tomasee in den Alpen und fließt in nördlicher Richtung durch das große Tal, das er sich im Laufe der Jahrtausende selbst gegraben hat.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot noir?
- Rote beerenPräsent in 49% von Pinot noir
- BewaldetPräsent in 41% von Pinot noir
- GestrüppPräsent in 38% von Pinot noir
- Entwicklung (alterung)Präsent in 31% von Pinot noir
- GewürzePräsent in 27% von Pinot noir
- Schwarze früchtePräsent in 18% von Pinot noir
- Fermentiert (hefe)Präsent in 8% von Pinot noir
- HimbeerePräsent in 6% von Pinot noir
- KirschePräsent in 5% von Pinot noir
- EichePräsent in 4% von Pinot noir
- PfefferPräsent in 3% von Pinot noir
- ZitrusfrüchtePräsent in 3% von Pinot noir
- VanillePräsent in 3% von Pinot noir
- PilzPräsent in 2% von Pinot noir
- LederPräsent in 2% von Pinot noir
- PflaumePräsent in 2% von Pinot noir
- ErdbeerenPräsent in 2% von Pinot noir
- WaldbodenPräsent in 2% von Pinot noir
- Rote beerenPräsent in 2% von Pinot noir
- MineralienPräsent in 2% von Pinot noir
Neuigkeiten über die Rebsorte Pinot noir
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