Weine aus Pinot noir Trauben aus Graubünden
Entdecken Sie die besten Weine aus Pinot noir als einzelne Rebsorte oder als Verschnitt aus Graubünden.
Mehr Informationen über die Rebsorte Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Mehr Informationen über die Region aus Graubünden
Graubünden ist der östlichste Verwaltungskanton und die östlichste Weinbauregion der Schweiz. Die an Österreich grenzende Alpenregion verfügt über etwas mehr als 400 Hektar Rebfläche, auf der hauptsächlich Blauburgunder in der Bündner Herrschaft und in den weiteren Tälern des Maienfelds angebaut wird. Graubünden, der flächenmässig grösste Kanton des Landes und Quellkanton des Rheins, ist im Wesentlichen in fruchtbare Täler und alpine Gipfel unterteilt. Der Rhein entspringt am Tomasee in den Alpen und fließt in nördlicher Richtung durch das große Tal, das er sich im Laufe der Jahrtausende selbst gegraben hat.
Was sind die typischen Geschmacksrichtungen der Rebsorte Pinot noir?
- Rote beerenPräsent in 50% von Pinot noir
- BewaldetPräsent in 42% von Pinot noir
- GestrüppPräsent in 39% von Pinot noir
- Entwicklung (alterung)Präsent in 33% von Pinot noir
- GewürzePräsent in 27% von Pinot noir
- Schwarze früchtePräsent in 19% von Pinot noir
- Fermentiert (hefe)Präsent in 8% von Pinot noir
- HimbeerePräsent in 6% von Pinot noir
- KirschePräsent in 5% von Pinot noir
- ZitrusfrüchtePräsent in 4% von Pinot noir
- EichePräsent in 4% von Pinot noir
- BlumenPräsent in 3% von Pinot noir
- VanillePräsent in 3% von Pinot noir
- Obst (von obstbäumen)Präsent in 3% von Pinot noir
- PfefferPräsent in 3% von Pinot noir
- Rote beerenPräsent in 2% von Pinot noir
- MineralienPräsent in 2% von Pinot noir
- WaldbodenPräsent in 2% von Pinot noir
- PilzPräsent in 2% von Pinot noir
- ZedernholzPräsent in 2% von Pinot noir