Weingut Bovel Daniel & Monika MaruggIntus Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Intus Pinot Noir vom Weingut Bovel Daniel & Monika Marugg
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Intus Pinot Noir von Weingut Bovel Daniel & Monika Marugg in der Region aus Graubünden ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Intus Pinot Noir von Weingut Bovel Daniel & Monika Marugg in der Region aus Graubünden zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Intus Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Intus Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Intus Pinot Noir
Der Intus Pinot Noir von Weingut Bovel Daniel & Monika Marugg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, kalbfleischpaupiettes mit zwiebeln und tomaten oder fasan mit champignons und tomaten.
Details und technische Informationen über den Intus Pinot Noir der Weingut Bovel Daniel & Monika Marugg.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Intus Pinot Noir von Weingut Bovel Daniel & Monika Marugg sind 2016, 2015, 2014
Informationen über das Weingut Bovel Daniel & Monika Marugg
Das Weingut Bovel Daniel & Monika Marugg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 10 Weine zum Verkauf in der aus Graubünden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Graubünden
Graubünden ist der östlichste Verwaltungskanton und die östlichste Weinbauregion der Schweiz. Die an Österreich grenzende Alpenregion verfügt über etwas mehr als 400 Hektar Rebfläche, auf der hauptsächlich Blauburgunder in der Bündner Herrschaft und in den weiteren Tälern des Maienfelds angebaut wird. Graubünden, der flächenmässig grösste Kanton des Landes und Quellkanton des Rheins, ist im Wesentlichen in fruchtbare Täler und alpine Gipfel unterteilt. Der Rhein entspringt am Tomasee in den Alpen und fließt in nördlicher Richtung durch das große Tal, das er sich im Laufe der Jahrtausende selbst gegraben hat.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Übersättigung
Wenn die Trauben ihre Reife erreicht haben, wird die Schale durchlässig und verliert nach und nach Wasser, was zu einem Konzentrationsphänomen im Inneren der Beere führt. Dies wird als Überreife oder Passerillage bezeichnet.
