Weingut Von Salis - Malanser Reserva Pinot Noir

Weingut Von SalisMalanser Reserva Pinot Noir

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Durchschnitt der Bewertungen für alle Jahrgänge zusammen und von mehreren Quellen für Verbraucherbewertungen)
Die Verkoster mochten diesen Wein im Allgemeinen.
Der Malanser Reserva Pinot Noir von Weingut Von Salis ist ein rot Wein aus der Region aus Graubünden.
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.

Geschmacksstruktur des Malanser Reserva Pinot Noir vom Weingut Von Salis

Leicht
Kräftig
Sanft
Gerbstoffhaltig
Trocken
Süß
Weich
Säuerlich

Im Mund ist der Malanser Reserva Pinot Noir von Weingut Von Salis in der Region aus Graubünden ein mit einer schönen Frische.

Weinaromen und olfaktorische Analyse

Details und technische Informationen über den Malanser Reserva Pinot Noir der Weingut Von Salis.

Rebsorten
Region/Großes Weinbaugebiet
Stil des Weines
Allergene
Enthält Sulfite

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

Letzte Jahrgänge dieses Weins

Malanser Reserva Pinot Noir - 2015
In den Top 100 Weinen aus Graubünden
Durchschnittliche Bewertung: 3.911110
Malanser Reserva Pinot Noir - 2014
In den Top 100 Weinen aus Graubünden
Durchschnittliche Bewertung: 3.51110.50
Malanser Reserva Pinot Noir - 2013
In den Top 100 Weinen aus Graubünden
Durchschnittliche Bewertung: 411110
Malanser Reserva Pinot Noir - 2012
In den Top 100 Weinen aus Graubünden
Durchschnittliche Bewertung: 3.61110.50
Malanser Reserva Pinot Noir - 2011
In den Top 100 Weinen aus Graubünden
Durchschnittliche Bewertung: 3.81110.50

Die besten Jahrgänge von Malanser Reserva Pinot Noir von Weingut Von Salis sind 2013, 2015, 2011, 2012 und 2014.

Informationen über das Weingut Von Salis

Das Weingut bietet 68 verschiedene Weine an.
Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den obersten 30 der besten Weingüter der Region.
Es befindet sich in Graubünden

Das Weingut Von Salis ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 59 Weine zum Verkauf in der aus Graubünden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenwein Graubünden
In den Top 3500 Weinen aus Schweiz
In den Top 300 Weinen aus Graubünden
In den Top 200000 Weinen rot
In den Top 300000 Weinen der Welt

Die Weinregion aus Graubünden

Graubünden ist der östlichste Verwaltungskanton und die östlichste Weinbauregion der Schweiz. Die an Österreich grenzende Alpenregion verfügt über etwas mehr als 400 Hektar Rebfläche, auf der hauptsächlich Blauburgunder in der Bündner Herrschaft und in den weiteren Tälern des Maienfelds angebaut wird. Graubünden, der flächenmässig grösste Kanton des Landes und Quellkanton des Rheins, ist im Wesentlichen in fruchtbare Täler und alpine Gipfel unterteilt. Der Rhein entspringt am Tomasee in den Alpen und fließt in nördlicher Richtung durch das große Tal, das er sich im Laufe der Jahrtausende selbst gegraben hat.

Nachrichten zu diesem Wein

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Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)

Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.

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