Weingut Weinbau CottinelliMalans Reserve Pinot Noir
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Malans Reserve Pinot Noir vom Weingut Weinbau Cottinelli
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Malans Reserve Pinot Noir von Weingut Weinbau Cottinelli in der Region aus Graubünden ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Malans Reserve Pinot Noir von Weingut Weinbau Cottinelli in der Region aus Graubünden zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Malans Reserve Pinot Noir
Kombinationen, die perfekt zu Malans Reserve Pinot Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Malans Reserve Pinot Noir
Der Malans Reserve Pinot Noir von Weingut Weinbau Cottinelli Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, panierte kalbsschnitzel oder entenbrust mit balsamico-essig.
Details und technische Informationen über den Malans Reserve Pinot Noir der Weingut Weinbau Cottinelli.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Malans Reserve Pinot Noir von Weingut Weinbau Cottinelli sind 2013, 2015, 2014, 2012 und 2018.
Informationen über das Weingut Weinbau Cottinelli
Das Weingut Weinbau Cottinelli ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Graubünden an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Graubünden
Weinkanton der deutschsprachigen Ostschweiz (Graubünden), 423 ha im Herzen der Bündner Herrschaft (Fläsch, Maienfeld, Malans, Jenins). Pinot Noir-Signatur (Blauburgunder, >70%): Rotweine, die zu den edelsten der Schweiz zählen, fein und seidig mit typischen Noten von Kirsche, Himbeere, Unterholz, süßen Gewürzen und kalkiger Mineralität, delikate Tannine - verglichen mit großen Burgundern. Kalk-Schiefer-Böden, ein durch den Föhn gemildertes Klima (wärmste Region der Deutschschweiz).
Das wort des weins: Weich
Ein Süßwein mit einem Restzuckergehalt zwischen 30 und 50 Gramm. Ein Süßwein wird aus sehr reifen Trauben hergestellt, die jedoch nicht von Botrytis cinerea befallen sind und nicht mit Traubenmost versetzt werden. Dieser Begriff kann auch für einen trockenen Wein verwendet werden, der im Mund weich und fett ist.
