Die Geschmacksrichtung von Zitrone im Wein aus Languedoc-Roussillon
Entdecken Sie die Weine der aus Languedoc-Roussillon, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Zitrone aufweisen.
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Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
Der typische Rotwein des Languedoc ist mittelkräftig und Fruchtig. Die besten Exemplare sind etwas schwerer und haben dunklere, schmackhaftere Aromen mit Noten von Gewürzen, Gestrüpp und Leder. Die Rebsorten, aus denen sie hergestellt werden, sind die klassischen südfranzösischen Rebsorten: Grenache, Syrah und Mourvèdre, oft mit einem Hauch von Carignan oder Cinsaut. Die Weißweine der Appellation werden aus Grenache Blanc, Clairette und Bourboulenc hergestellt, gelegentlich werden auch Viognier, Marsanne und Roussanne aus dem Rhônetal verwendet.
Das wort des weins: AOC
Kontrollierte Herkunftsbezeichnung. Die prestigeträchtigste Kategorie französischer Weine, die in den 1930er Jahren auf der Grundlage von Qualitätskriterien geschaffen wurde, die durch eine geografische Eingrenzung, eine ausgewählte Rebsorte und genaue Produktionsregeln definiert sind.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de Zitrone aus Languedoc-Roussillon?
- ChardonnayIn 17% der Weine mit Geschmacksrichtung de Zitrone
- MarsanneIn 11% der Weine mit Geschmacksrichtung de Zitrone
- RoussanneIn 11% der Weine mit Geschmacksrichtung de Zitrone
- VermentinoIn 9% der Weine mit Geschmacksrichtung de Zitrone
- Grenache blancIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung de Zitrone
- ViognierIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung de Zitrone
- MourvèdreIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung de Zitrone
- MauzacIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung de Zitrone
- Chenin blancIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung de Zitrone
- ColombardIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Zitrone