Die Geschmacksrichtung von Pfeffer im Wein aus Australien
Entdecken Sie die Weine der aus Australien, die bei der olfaktorischen Analyse (Nase) und bei der gustatorischen Analyse (Mund) den Geschmack von Pfeffer aufweisen.
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Australien ist ein äußerst wichtiges Weinbauland, sowohl was die Qualität als auch den Umfang seiner Weinwirtschaft betrifft. Im Jahresbericht 2018 von Wine Australia wird das Land als sechstgrößter Weinproduzent der Welt bezeichnet. Die Produktion belief sich in diesem Jahr auf 1,29 Millionen Liter (341 Millionen US-Gallonen), die sich im Verhältnis 52:48 auf Rot- und Weißwein aufteilten.
Im Jahr 2015 gab es in Australien knapp über 135.
000 Hektar Weinberge. Davon wurden 30% mit Shiraz, 18% mit Cabernet Sauvignon und 16% mit Chardonnay bepflanzt. Der Merlot macht 6 % und der Sauvignon Blanc 5 % aus.
Australien hat ein umfassendes Bezeichnungssystem Entwickelt.
Im Jahr 2018 gab es 65 ausgewiesene Weinregionen. Weitere Informationen über Wein und Etikettierungsvorschriften finden Sie auf unserer Seite über australische Weinetiketten.
Seine enorme Größe und die große Bandbreite an Klimatischen und geografischen Bedingungen machen es zu einem der vielseitigsten Weinbauländer der Welt. Insgesamt wird das Klima durch den südlichen Breitengrad beeinflusst, aber auch regionale Besonderheiten wie die Höhenlage und die Nähe zu den Ozeanen spielen eine wichtige Rolle.
Das wort des weins: Mineral
Der Geschmack erinnert an Feuerstein, Kreide und viele Nuancen der mineralischen Welt und verstärkt, vor allem bei Weißweinen, den Begriff der Frische und des saftigen Charakters.
Andere Geschmacksrichtungen in der gleichen Kategorie
Was sind die typischen Rebsorten mit dem Geschmack de Pfeffer aus Australien?
- Cabernet-sauvignonIn 34% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- DurifIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- ViognierIn 5% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- Pinot noirIn 4% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- SyrahIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- MerlotIn 3% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- MalbecIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- MourvèdreIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- Petit verdotIn 2% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
- Ruby-cabernetIn 1% der Weine mit Geschmacksrichtung de Pfeffer
Nachrichten über Weinaromen
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