Weingut PenfoldsBin 2 Shiraz - Mourvèdre
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Shiraz/Syrah.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Geschmacksstruktur des Bin 2 Shiraz - Mourvèdre vom Weingut Penfolds
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Bin 2 Shiraz - Mourvèdre von Weingut Penfolds in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
bewaldet, Schokolade
Pfeffer, Lakritz
Leder, Rauch
Käse, Creme
Pfeffer, Heu
violette, lavendel
In der Nase der Bin 2 Shiraz - Mourvèdre von Weingut Penfolds in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von creme, orange oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, entwicklung (alterung) oder Öl.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Bin 2 Shiraz - Mourvèdre
Kombinationen, die perfekt zu Bin 2 Shiraz - Mourvèdre passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Bin 2 Shiraz - Mourvèdre
Der Bin 2 Shiraz - Mourvèdre von Weingut Penfolds Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, lammkarree in einer kruste aus kräutern und samen mit thymiansaft und... oder entenbrust mit Äpfeln.
Details und technische Informationen über den Bin 2 Shiraz - Mourvèdre der Weingut Penfolds.
Entdecken sie die rebsorte: Mourvèdre
Mourvèdre noir ist eine aus Spanien stammende Rebsorte. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Mourvèdre noir ist in verschiedenen Weinbaugebieten zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhônetal, Languedoc und Roussillon, Loiretal, Savoyen und Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Bin 2 Shiraz - Mourvèdre von Weingut Penfolds sind 1980, 2003, 2006, 1999 und 2016.
Informationen über das Weingut Penfolds
Das Weingut Penfolds ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 162 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
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