Weingut 19 CrimesRed Blend
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Red Blend vom Weingut 19 Crimes
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Red Blend von Weingut 19 Crimes in der Region aus Victoria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Red Blend von Weingut 19 Crimes in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, ananas oder creme und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kirsche, grapefruit oder eiche.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Red Blend
Kombinationen, die perfekt zu Red Blend passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Red Blend
Der Red Blend von Weingut 19 Crimes Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, spaghetti mit rindfleischbällchen oder ghormeh sabzi (iranischer lammeintopf mit kräutern).
Details und technische Informationen über den Red Blend der Weingut 19 Crimes.
Entdecken sie die rebsorte: Pinotin
Elegante, strukturierte Rotweine mit hellem Rubinton, feinen Tanninen und frischer Säure, mit raffinierten Noten von roten Früchten (Kirsche, Himbeere, Erdbeere), Unterholz, milden Gewürzen und Blüten, die an Spätburgunder erinnern. Krankheitsresistente interspezifische Sorte, Lokomotive der nördlichen Bioweinberge: Schweiz, Deutschland, Belgien und Großbritannien. Schweizer Hybrid, in den 1990er-Jahren von Valentin Blattner in Soyhières gezüchtet (Spätburgunder × resistente Sorte).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Red Blend von Weingut 19 Crimes sind 2020, 2000, 2009, 2003 und 1991.
Informationen über das Weingut 19 Crimes
Das Weingut 19 Crimes ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 49 Weine zum Verkauf in der aus Victoria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Victoria
Australische Vielfalt von kühlem bis gemäßigtem Klima. Yarra Valley und Mornington: feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), straffer, mineralischer Chardonnay. Heathcote: strukturierter Shiraz mit schwarzen Früchten, Pfeffer und Schokolade. Rutherglen, Hauptstadt der Likörweine: opulente süße Topaque und Muscat (Rosine, Karamell, Feige, Röstnoten).
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
