Weingut Mount MaryLilydale Vineyard Cabernets
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Cabernet-Sauvignon.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der Lilydale Vineyard Cabernets des Weingut Mount Mary gehört zu den besten 10 der Weine aus Victoria.
Geschmacksstruktur des Lilydale Vineyard Cabernets vom Weingut Mount Mary
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Lilydale Vineyard Cabernets von Weingut Mount Mary in der Region aus Victoria ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Lilydale Vineyard Cabernets von Weingut Mount Mary in der Region aus Victoria zeigt oft Arten von Aromen von tabak, waldboden oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Lilydale Vineyard Cabernets
Kombinationen, die perfekt zu Lilydale Vineyard Cabernets passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Lilydale Vineyard Cabernets
Der Lilydale Vineyard Cabernets von Weingut Mount Mary Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, pasta à la forestière (pfifferlinge) oder marokkanische lammschulter.
Details und technische Informationen über den Lilydale Vineyard Cabernets der Weingut Mount Mary.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Lilydale Vineyard Cabernets von Weingut Mount Mary sind 1986, 1991, 1994, 1990 und 1993.
Informationen über das Weingut Mount Mary
Das Weingut Mount Mary ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Victoria an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Victoria
Victoria ist ein relativ kleiner, aber wichtiger australischer Weinstaat. In der südöstlichen Ecke des Kontinents gelegen, mit einem Allgemein kühlen, vom Ozean beeinflussten Klima, ist der viktorianische Wein bemerkenswert vielfältig und produziert alle Arten von Weinen und Stilen in verschiedenen Klimazonen. Insgesamt umfasst der Bundesstaat fast 250. 000 Quadratkilometer (über 90.
Nachrichten zu diesem Wein
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