Weingut ClonakillaO'Riada Shiraz
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder spiel.
Der O'Riada Shiraz des Weingut Clonakilla gehört zu den besten 5 der Weine aus Nouvelle-Galles du Sud.
Geschmacksstruktur des O'Riada Shiraz vom Weingut Clonakilla
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der O'Riada Shiraz von Weingut Clonakilla in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Pfeffer, weißer Pfeffer
bewaldet, Vanille
Erde, Leder
violette, lavendel
Creme, Käse
In der Nase der O'Riada Shiraz von Weingut Clonakilla in der Region aus Nouvelle-Galles du Sud zeigt oft Arten von Aromen von creme, entwicklung (alterung) oder weißer pfeffer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote johannisbeere, minze oder zimt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit O'Riada Shiraz
Kombinationen, die perfekt zu O'Riada Shiraz passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit O'Riada Shiraz
Der O'Riada Shiraz von Weingut Clonakilla Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten mit pfeffer, lammschulter boulangère oder filet vom wildbret.
Details und technische Informationen über den O'Riada Shiraz der Weingut Clonakilla.
Entdecken sie die rebsorte: Etraire de la Dui
Etraire de la Dui ist eine schwarze Rebsorte, die aus dem Departement Isère stammt. Sie ist dem Persischen so ähnlich, dass es vielen schwer fällt, sie zu unterscheiden. Diese Ähnlichkeit hat ihm den Spitznamen gros persan eingebracht. Diese Sorte ist heute vom Aussterben bedroht. Die Blätter des Dui sind breit und haben konvexe Zähne. Seine Trauben und Beeren sind im Allgemeinen groß. Die wüchsige Sorte ist recht ertragreich und bevorzugt einen kurzen Rückschnitt. Sie liebt tiefgründige, lehmig-kalkige Böden. Mit einem durchschnittlichen Austrieb erreicht sie ihre Reife in der zweiten Jahreshälfte. Er fürchtet Winterfröste und ist anfällig für Brüche, besonders wenn er voll ausgereift ist. Andererseits ist sie gut gegen Mehltau und Graufäule geschützt. Diese Sorte ergibt konzentrierte, farbintensive und tanninreiche Weine. Einige von ihnen sind adstringierend, wenn die Rebsorte noch nicht ausreichend gereift ist.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von O'Riada Shiraz von Weingut Clonakilla sind 2018, 2009, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut Clonakilla
Das Weingut Clonakilla ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 20 Weine zum Verkauf in der aus Nouvelle-Galles du Sud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Nouvelle-Galles du Sud
Die New SouthWales Wine Appellation besteht aus 16 verschiedenen Regionen und erstreckt sich über etwa 810. 000 Quadratkilometer (312. 000 Quadratmeilen). Dies ist die Größe des Bundesstaates New South Wales, einer der sechs Bundesstaaten des Commonwealth of Australia.
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