Das Weinbaugebiet aus Gevrey-Chambertin Premier Cru befindet sich in der Region aus Gevrey-Chambertin aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Armand Rousseau oder das Domaine Denis Mortet produzieren hauptsächlich Weine rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Gevrey-Chambertin Premier Cru sind Pinot noir, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Gevrey-Chambertin Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, obst (von obstbäumen) oder viollette und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kaffee, sauerkirsche oder pilz.
Im Mund ist aus Gevrey-Chambertin Premier Cru ein kräftig mit einer schönen Frische. Wir zählen derzeit 74 Weingüter und Châteaux in der aus Gevrey-Chambertin Premier Cru, die 137 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Gevrey-Chambertin Premier Cru passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel.
Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
rot Weine aus der Region aus Gevrey-Chambertin Premier Cru passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-eintopf, käsehäppchen oder 7-stündige wildschweinkeule.
In der Nase in der Region aus Gevrey-Chambertin Premier Cru zeigt oft Arten von Aromen von eisen, moosbeere oder getoastet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von butter, bohnenkraut oder Öl. Im Mund ist in der Region aus Gevrey-Chambertin Premier Cru ein kräftig mit einer schönen Frische.
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