Weingut Vin de LiègeContrepoint
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Solaris und der Souvignier gris.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Contrepoint des Weingut Vin de Liège gehört zu den besten 40 der Weine aus Belgien und in den besten 5 der Weine aus Wallonie.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Contrepoint von Weingut Vin de Liège in der Region aus Wallonie zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Details und technische Informationen über den Contrepoint der Weingut Vin de Liège.
Entdecken sie die rebsorte: Solaris
Interspezifische Kreuzung zwischen Merzling x Geisenheim 6493 (Zarya severa x Muscat ottonel), die 1975 in Deutschland von Norbert Becker gezüchtet wurde. Sie hat die Besonderheit, dass sie nur ein Gen für die Resistenz gegen Mehltau und Echten Mehltau besitzt. Man findet sie in Deutschland, Belgien, Italien, der Schweiz, den Niederlanden, Dänemark, England usw. In Frankreich ist sie noch wenig bekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Contrepoint von Weingut Vin de Liège sind 2017, 2016, 2015, 2018
Informationen über das Weingut Vin de Liège
Das Weingut Vin de Liège ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 16 Weine zum Verkauf in der aus Wallonie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wallonie
Im Jahr 2004 wurden die Landweine von Jardins de Wallonie in den Kreis der Erzeugnisse mit geschützter geografischer Angabe aufgenommen. .
Das wort des weins: Schwefel
Eine antiseptische und antioxidative Substanz, die seit dem Altertum bekannt ist und wahrscheinlich schon von den Römern verwendet wurde. Aber erst in der Neuzeit wurde seine Verwendung wiederentdeckt. Sie würde eine bessere Konservierung des Weins ermöglichen und somit seine Ausfuhr begünstigen. Der Schwefel ermöglichte es den Winzern im 18. Jahrhundert auch, die Maischestandzeit zu verlängern, ohne Angst zu haben, dass der Wein sauer wird, und so von dunklen Roséweinen zu den heutigen Rotweinen überzugehen. Ein Übermaß an Schwefel hingegen tötet das Glück, lähmt die Aromen und verursacht Kopfschmerzen.
