Weingut ChapitreSoléil de Chez Nous
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Der Soléil de Chez Nous des Weingut Chapitre gehört zu den besten 80 der Weine aus Belgien und in den besten 30 der Weine aus Wallonie.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Soléil de Chez Nous
Kombinationen, die perfekt zu Soléil de Chez Nous passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Soléil de Chez Nous
Der Soléil de Chez Nous von Weingut Chapitre Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gegrilltes filet mignon, lachs-lauch-gratin oder leichte thunfisch-tomaten-quiche (ohne sahne).
Details und technische Informationen über den Soléil de Chez Nous der Weingut Chapitre.
Entdecken sie die rebsorte: Chardonnay
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Soléil de Chez Nous von Weingut Chapitre sind 2015, 2018
Informationen über das Weingut Chapitre
Das Weingut Chapitre ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 18 Weine zum Verkauf in der aus Wallonie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Wallonie
Südbelgischer Weinbau (~36% der nationalen Produktion), ton-kalkhaltige und Schieferböden, kühles gemäßigtes Klima. Chardonnay als weißer König (32% des belgischen Weinbergs): gespannt und präzise mit Zitrus, grünem Apfel, weißen Blüten und kreidiger Note — Basis frischer Schaumweine und gemeißelter Weißer im Aufwind. Luftiger Pinot Noir (Kirsche, Himbeere, Unterholz), runder Pinot Meunier. Crémant de Wallonie als Vorzeigespezialität.
Das wort des weins: Cuvée prestige (Champagner)
Ob Jahrgang oder nicht, er setzt sich aus einer Auswahl von Terroirs zusammen und stammt im Allgemeinen aus der ersten Pressung, nachdem die ersten Säfte, die aus der Presse kommen, entfernt wurden. Die bekannteste? Dom Pérignon, Cristal von Roederer, Grand Siècle von Laurent-Perrie, Louise von Pommery. In der Tat haben alle Häuser und die meisten unabhängigen Winzer ihren eigenen Prestige-Cuvee.
