Vignobles VellasLa Culotte de Velours Maury Sec
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder nudeln.
Geschmacksstruktur des La Culotte de Velours Maury Sec vom Vignobles Vellas
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der La Culotte de Velours Maury Sec von Vignobles Vellas in der Region aus Languedoc-Roussillon ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit La Culotte de Velours Maury Sec
Kombinationen, die perfekt zu La Culotte de Velours Maury Sec passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit La Culotte de Velours Maury Sec
Der La Culotte de Velours Maury Sec von Vignobles Vellas Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischmarinade nach amerikanischer art, chinesische nudeln aus dem wok mit gemüse oder hausgemachter coq au vin.
Details und technische Informationen über den La Culotte de Velours Maury Sec der Vignobles Vellas.
Entdecken sie die rebsorte: Soreli
Interspezifische Kreuzung zwischen Sauvignonasse und Kozma 20-3, die 2002 an der Universität und dem Institut für angewandte Genetik von Udine (Italien) gewonnen wurde, was auch für Fleurtai zutrifft. Zwei Gene für die Resistenz gegen Falschen Mehltau konnten identifiziert werden, kein Gen für Echten Mehltau.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von La Culotte de Velours Maury Sec von Vignobles Vellas sind 2017, 2015
Informationen über das Vignobles Vellas
Das Vignobles Vellas ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 130 Weine zum Verkauf in der aus Maury an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Maury
Maury ist eine Stadt in der nördlichen Region Roussillon in Südfrankreich. Der Name ist vor allem als Bezeichnung für die natürlichen Süßweine bekannt, die in der Umgebung der Stadt produziert werden. 2011 wurde jedoch die separate AOC Maury Sec für trockene Rotweine eingeführt, da man erkannt hatte, dass eine lokale Weinindustrie, die sich ausschließlich auf gespritete Weine konzentrierte, zu eng gefasst war. Die natürlichen Süßweine von Maury werden hauptsächlich aus der Grenache-Traube (Grenache Noir, Grenache Blanc und Grenache Gris) hergestellt.
Die Weinregion aus Languedoc-Roussillon
Languedoc (früher Coteaux du Languedoc) ist eine Schlüsselbezeichnung in der Weinregion Languedoc-Roussillon in Südfrankreich. Sie umfasst trockene Tafelweine aller drei Farben (rot, weiß und rosé) aus der gesamten Region, überlässt aber Süß- und Schaumweine anderen, stärker spezialisierten Appellationen. Etwa 75 % aller Languedoc-Weine sind Rotweine, die restlichen 25 % verteilen sich etwa zur Hälfte auf Weiß- und Roséweine. Die Appellation umfasst den größten Teil der Region Languedoc und fast ein Drittel aller Weinberge Frankreichs.
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Kurzer Spalierschnitt mit einem oder zwei horizontalen Armen, die über einen Draht gespannt sind. Sie eignet sich sehr gut für die Mechanisierung und bietet eine sehr gute Belichtung der Trauben sowie eine hervorragende Belüftung.
