Die Vieux Château Champs de Mars aus Libournais aus Bordeaux

Vieux Château Champs de Mars
Das Weingut bietet 4 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Dieses Weingut ist Teil der Vignobles Régis et Sébastien Moro.
Es gehört zu den besten 1384 der aus Bordeaux.
Es befindet sich in Libournais in der Region aus Bordeaux

Das Weingut Vieux Château Champs de Mars ist eines der besten Weingüter in der Libournais. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in aus Libournais an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Vieux Château Champs de Mars

Sie suchen die besten Vieux Château Champs de Mars-Weine in Libournais unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Vieux Château Champs de Mars-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Vieux Château Champs de Mars Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Vieux Château Champs de Mars

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Vieux Château Champs de Mars

Wie Vieux Château Champs de Mars-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von céline's version von moussaka (5. treffen), gefüllte kalbsbrust oder kaninchen mit chorizo.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Vieux Château Champs de Mars

In der Nase der rot Wein der Vieux Château Champs de Mars. zeigt oft Arten von Aromen von rauch, erde oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Vieux Château Champs de Mars. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Vieux Château Champs de Mars

  • 2000Mit einer Durchschnittsnote von 4.20/5
  • 1999Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Vieux Château Champs de Mars

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Malbec
  • Merlot
  • Petit Verdot

Entdecken Sie die Weinregion aus Libournais

Die Region Libourne ist Reich an weltberühmten Weinen wie Saint-Emilion Grands Crus und Bordeaux/libournais/pomerol">Pomerol und liegt am rechten Ufer der Dordogne, an der Grenze zum Périgord. Die Region hat ihren Namen von der Hafenstadt Libourne, in der sich zu Beginn des 19. Jahrhunderts zahlreiche Händler aus dem Departement Correze niederließen. Ihr Juwel ist jedoch die kleine mittelalterliche Stadt Saint-Emilion, die zum Unesco-Weltkulturerbe gehört und eines der berühmtesten Schaufenster der Weinregion Bordeaux ist.

Eine Region von großer Homogenität durch ihre hügeligen Landschaften, durch ihre Geologie (Untergrund überwiegend Kalkstein), durch die Konzentration der Weinberge und die Bedeutung von Familienbetrieben, kleinen oder mittelgroßen Gütern, die im Gegensatz zu den großen Gütern des Medoc-Typs stehen. Das Libournais zeichnet sich auch durch seine Rebsorte aus, in der der Merlot dominiert, der den Rotweinen Finesse, Rundheit und Fruchtigkeit verleiht und ihnen eine gute Alterung ermöglicht, auch wenn sie sich im Allgemeinen schneller öffnen als die Weine der Appellationen, in denen der Cabernet Sauvignon dominiert. .

Die besten rosé Weine von Vieux Château Champs de Mars

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Vieux Château Champs de Mars

Wie Vieux Château Champs de Mars-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von mein kochtopf, quiche ohne blätterteig oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.

Entdecken sie die rebsorte: Sauvignon blanc

Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.

Die besten weiß Weine von Vieux Château Champs de Mars

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Vieux Château Champs de Mars

Wie Vieux Château Champs de Mars-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gegrillte makrelenpapilloten, kleiner tintenfisch à la plancha oder quiche mit zucchini und ziegenkäse.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Vieux Château Champs de Mars

  • Sauvignon Blanc

Das wort des weins: Netz

Bezeichnet einen offenen Wein mit gut definierten Eigenschaften.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Vieux Château Champs de Mars

Planen Sie eine Weinroute in der aus Libournais? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Vieux Château Champs de Mars ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Malbec

Malbec, eine ertragreiche rote Rebsorte, bringt tanninhaltige und farbintensive Weine hervor. Er wird in verschiedenen Weinbauregionen hergestellt und ändert seinen Namen je nach Rebsorte. In Cahors heißt er Auxerrois, in Bordeaux Malbec und ist auch als Côt bekannt. Auch in Argentinien ist der Malbec sehr erfolgreich. Das Land hat sich zum weltweit führenden Erzeuger von Malbec entwickelt und bietet Weine mit großem Potenzial.