Weingut Valentina PassalacquaTerra Sasso
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Terra Sasso vom Weingut Valentina Passalacqua
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Terra Sasso von Weingut Valentina Passalacqua in der Region aus Pouilles ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Terra Sasso von Weingut Valentina Passalacqua in der Region aus Pouilles zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, rote beeren oder erdbeeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Terra Sasso
Kombinationen, die perfekt zu Terra Sasso passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Terra Sasso
Der Terra Sasso von Weingut Valentina Passalacqua Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von chili con carne, gratin von coquillettes mit schinken oder milchlamm gebraten mit safran und zitrone.
Details und technische Informationen über den Terra Sasso der Weingut Valentina Passalacqua.
Entdecken sie die rebsorte: Primitivo
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Rebsorten, da sie in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Terra Sasso von Weingut Valentina Passalacqua sind 2013, 2018, 2015, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Valentina Passalacqua
Das Weingut Valentina Passalacqua ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Pouilles an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pouilles
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
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