Weingut Valentina PassalacquaRock
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Rock vom Weingut Valentina Passalacqua
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Rock von Weingut Valentina Passalacqua in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Rock
Kombinationen, die perfekt zu Rock passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Rock
Der Rock von Weingut Valentina Passalacqua Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet in einer kruste aus gänseleber und trüffel, pasta carbonara à la flo ohne eier oder gegrillte lammschulter mit gewürzen und honig.
Details und technische Informationen über den Rock der Weingut Valentina Passalacqua.
Entdecken sie die rebsorte: Aléatico
Aromatische, süße Rotweine, helles Rubinrot, feine Tannine, molliger Gaumen. Intensive Aromen von Rose, Walderdbeere, Himbeere, kandierten Kirschen, luftigem Muskat und sanften Gewürzen. Oft als Passito oder Likörwein. Star von Elba Aleatico Passito DOCG und Aleatico di Gradoli DOC (Latium), auch in Apulien. Italienische Autochtone, verwandt mit Muskat Blanc à Petits Grains.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Rock von Weingut Valentina Passalacqua sind 2018
Informationen über das Weingut Valentina Passalacqua
Das Weingut Valentina Passalacqua ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Absatz des Stiefels, 80% Rotweinanbau, sonnig und großzügig. Fleischiger Primitivo (= Zinfandel): Schwarzkirsche, Pflaume, Schokolade, Gewürze, kräftiger Alkohol, geschmolzene Tannine, Star im Primitivo di Manduria. Tiefer Negroamaro (schwarz-bitter) mit bitterem Finale im Salice Salentino. Strukturierter Nero di Troia, würziger Susumaniello.
Das wort des weins: Gepresster Rosé
Eine Methode zur Herstellung von Roséwein, bei der die Trauben direkt nach dem Keltern gepresst werden und eine leichte Hautmazeration stattfindet. Das Ergebnis ist ein lebendiger, leichter und blasser Wein.
