Weingut Valentina PassalacquaSottoterra
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder nudeln.
Geschmacksstruktur des Sottoterra vom Weingut Valentina Passalacqua
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sottoterra von Weingut Valentina Passalacqua in der Region aus Puglia ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sottoterra von Weingut Valentina Passalacqua in der Region aus Puglia zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, erde oder reife und manchmal auch Geschmacksrichtungen von mineralien, rote beeren oder erdbeeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sottoterra
Kombinationen, die perfekt zu Sottoterra passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sottoterra
Der Sottoterra von Weingut Valentina Passalacqua Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von navarin vom lamm, tagliatelle mit meeresfrüchten und safrancreme oder pizza königin mit merguez.
Details und technische Informationen über den Sottoterra der Weingut Valentina Passalacqua.
Entdecken sie die rebsorte: Autumn royal
Intraspezifische Kreuzung zwischen Autumn Black und Fresno C74-1, die 1981 in den Vereinigten Staaten von David W. Ramming und Ronald E. Tarailo gewonnen wurde. Man findet sie in Südafrika, Australien, Italien, Spanien, ... in Frankreich ist sie fast unbekannt, was wahrscheinlich daran liegt, dass sie spät reift. Autumn Royal ist im offiziellen Katalog der Tafeltraubensorten in der Liste B eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sottoterra von Weingut Valentina Passalacqua sind 2018, 2017
Informationen über das Weingut Valentina Passalacqua
Das Weingut Valentina Passalacqua ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Schulter
Der obere Teil der Flasche an der Basis des schulterförmigen Halses.
