Die Weingut Tuilerie de Chatelgrand aus Sud-Ouest

Das Weingut Weingut Tuilerie de Chatelgrand ist eines der besten Weingüter in der Sud-Ouest. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Sud-Ouest an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Tuilerie de Chatelgrand-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von pasta al forno (gebackene nudeln), lammragout oder rübenconfit mit parmakäse.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Tuilerie de Chatelgrand. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Der Südwesten ist ein großes französisches Gebiet, das die Verwaltungsregionen Aquitaine, Limousin und Midi-Pyrénées umfasst. Was das französische Weinanbaugebiet betrifft, so ist die Region Südwest etwas weniger eindeutig, da sie Bordeaux ausschließt - ein Weinanbaugebiet, das so produktiv ist, dass es de facto ein eigenes Gebiet ist. Die Weine des Südwestens haben eine Lange und wechselvolle Geschichte. Die lokalen Flüsse spielen eine wichtige Rolle, da sie die wichtigsten Handelswege waren, um die Weine aus traditionellen Regionen wie Cahors, Bergerac, Buzet und Gaillac zu ihren Märkten zu bringen.
Die letzte Handelsstation vor der Abreise der Weine zu den lukrativen Märkten Großbritanniens war die Weinstadt und der Hafen von Bordeaux. Großbritannien war ein historischer Handelspartner für die Region, die nach der Heirat von Eleonore von Aquitanien mit Heinrich II. von Großbritannien eine Zeit lang nominell britisch war. Die Geschäftsleute in Bordeaux sahen in den Transitweinen jedoch eine Konkurrenz für ihre eigenen Erzeugnisse und ergriffen strenge Maßnahmen, um ihre finanzielle Sicherheit zu gewährleisten.
Diese Geschichte erklärt auch, warum die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot und Sauvignon Blanc aus dem Bordeaux heute zu den bekanntesten Rebsorten der Welt gehören, während die traditionellen Rebsorten des Südwestens wie Fer Servadou, Len de l'El und Tannat relativ unbekannt sind.
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Komplexe interspezifische Kreuzung zwischen 13 053 Seibel (7042 Seibel x 5409 Seibel) oder Kaskade und 14 287 Seyve-Villard (6746 Seibel x Couderc 299-35), die 1953 von Bradt Ollie A. am Ontario Horticultural Research Institute (Kanada) gewonnen wurde. Sie kommt auch in den Vereinigten Staaten vor und ist in Frankreich praktisch unbekannt. Auch der Veeblanc ist ein Ergebnis dieser Kreuzung.