Weingut Today's SpecialAppassimento Bianco
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Appassimento Bianco vom Weingut Today's Special
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Appassimento Bianco von Weingut Today's Special in der Region aus Puglia ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Appassimento Bianco
Kombinationen, die perfekt zu Appassimento Bianco passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Appassimento Bianco
Der Appassimento Bianco von Weingut Today's Special Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit rosmarin und grill, vegane lauch-tofu-quiche oder mini-burger.
Details und technische Informationen über den Appassimento Bianco der Weingut Today's Special.
Entdecken sie die rebsorte: Voskeat (e)
Armenien, wo sie sowohl als Tafeltraube als auch als Keltertraube angebaut wird - Synonyme: voskehat, voskath, khardji, xardji (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!)
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Appassimento Bianco von Weingut Today's Special sind 2015, 0, 2016
Informationen über das Weingut Today's Special
Das Weingut Today's Special ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 4 Weine zum Verkauf in der aus Puglia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Puglia
Apulien (für viele Englischsprachige: Apulia) ist eine lange, schmale Weinbauregion im äußersten Südosten des italienischen "Stiefels". Um die Form Italiens mit einem Schuh zu beschreiben, reicht Apulien von der Spitze der Ferse bis zur Mitte der Wade, wo der Sporn der Halbinsel Gargano in die Adria hineinragt. Der Absatz (die Halbinsel Salento) nimmt die südliche Hälfte der Region ein und ist für die Identität Apuliens von großer Bedeutung. Es gibt nicht nur kulturelle und geografische Unterschiede zum nördlichen Apulien, auch die Weine sind anders.
Das wort des weins: Degorgieren (Champagner)
Hierbei handelt es sich um die Entfernung des von den Hefen während der zweiten Gärung in der Flasche gebildeten Bodensatzes durch Öffnen der Flasche. Das fehlende Volumen wird mit dem Likör de Dosage - einer Mischung aus Wein und Rohrzucker - ergänzt, bevor der letzte Korken gesetzt wird. Seit einigen Jahren ersetzen einige Erzeuger diesen Zucker durch rektifiziertes Mostkonzentrat (konzentrierter Traubensaft), das hervorragende Ergebnisse liefert. Eine zu junge Dosierung (weniger als drei Monate) beeinträchtigt die Geschmacksharmonie des Champagners.
