Die Weingut Rockway aus Niagara Peninsula aus Ontario

Weingut Rockway
Das Weingut bietet 48 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 676 der aus Ontario.
Es befindet sich in Niagara Peninsula in der Region aus Ontario
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Das Weingut Weingut Rockway ist eines der besten Weingüter in der Niagara Peninsula. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in aus Niagara Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Rockway

Sie suchen die besten Weingut Rockway-Weine in Niagara Peninsula unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Rockway-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Rockway Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Rockway

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Rockway

Wie Weingut Rockway-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von sauerkraut aus dem meer im schmortopf, bratkartoffeln mit räucherlachs und rosmarin oder brokkoli-blauschimmelkäse-quiche ohne teig.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Rockway

In der Nase der weiß Wein der Weingut Rockway. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Rockway. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Rockway

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Rockway

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Vidal

Entdecken Sie die Weinregion aus Niagara Peninsula

Die Niagara-Halbinsel ist die größte und produktivste Weinregion Kanadas und liegt am Südufer des Ontariosees. Er erstreckt sich etwa 55 km (35 Meilen) von der östlichen Stadtgrenze Hamiltons im Westen bis zum linken Ufer des Niagara River, der in den Ontariosee mündet. Das VQA umfasst über 13. 000 Acres (5.

200 Hektar) und produziert hauptsächlich Sorten mit kühlem Klima wie Riesling, Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Franc. Außerdem wird eine große Menge an Eiswein produziert. Tatsächlich werden hier 90 % des kanadischen Eisweins hergestellt, was die Region zum größten Produzenten dieses Stils auf der Welt macht. Natürlich gibt es auf der Niagara-Halbinsel auch die meisten anderen Weinstile, von Rosé- und Schaumweinen bis hin zu Orangenweinen und Pet-nats (natürliche Schaumweine).

In der Region gibt es fast 100 Weinkellereien, die jährlich mehr als 10 Millionen Liter Wein produzieren. Die Niagara-Halbinsel liegt geografisch gesehen in dem Landstreifen, der sich von Westen nach Osten zwischen dem Ontariosee im Norden und dem Eriesee im Süden erstreckt.

Die besten rot Weine von Weingut Rockway

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Rockway

Wie Weingut Rockway-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderfilet mit morcheln, usbekischer pilaw oder hähnchenbrust mit curry und champignons.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Rockway

In der Nase der rot Wein der Weingut Rockway. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Rockway. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Rockway

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 4.30/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.66/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Rockway

  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon
  • Baco Noir
  • Malbec

Entdecken sie die rebsorte: Riesling

Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

Die besten rosé Weine von Weingut Rockway

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Rockway

Wie Weingut Rockway-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von spaghettikürbis nach bolognese-art, lammschulter mit löffel oder leckeres thai-hühnchen.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Rockway

  • Cabernet Sauvignon
  • Vidal

Das wort des weins: Sekundäre Aromen

Die Aromen, die bei der Gärung und Reifung des Weins vor der Abfüllung entstehen. Die Reifung in Fässern verändert die Textur und die Aromen des Weins erheblich.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Rockway

Planen Sie eine Weinroute in der aus Niagara Peninsula? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Rockway ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

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Das wort des weins: Sekundäre Aromen

Die Aromen, die bei der Gärung und Reifung des Weins vor der Abfüllung entstehen. Die Reifung in Fässern verändert die Textur und die Aromen des Weins erheblich.