Die Weingut Calamus aus Niagara Peninsula aus Ontario

Weingut Calamus - 150 Eh Rosé
Das Weingut bietet 32 verschiedene Weine
3.7
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.7.
Es gehört zu den besten 665 der aus Ontario.
Es befindet sich in Niagara Peninsula in der Region aus Ontario
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Das Weingut Weingut Calamus ist eines der besten Weingüter in der Niagara Peninsula. Sie bietet 32 Weine zum Verkauf in aus Niagara Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Calamus

Sie suchen die besten Weingut Calamus-Weine in Niagara Peninsula unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Calamus-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Calamus Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rosé Weine von Weingut Calamus

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Calamus

Wie Weingut Calamus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von steak tartar, hähnchen in rotwein oder fasan mit champignons und tomaten.

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Calamus

  • Chardonnay
  • Merlot
  • Riesling

Entdecken Sie die Weinregion aus Niagara Peninsula

Die Niagara-Halbinsel ist die größte und produktivste Weinregion Kanadas und liegt am Südufer des Ontariosees. Er erstreckt sich etwa 55 km (35 Meilen) von der östlichen Stadtgrenze Hamiltons im Westen bis zum linken Ufer des Niagara River, der in den Ontariosee mündet. Das VQA umfasst über 13. 000 Acres (5.

200 Hektar) und produziert hauptsächlich Sorten mit kühlem Klima wie Riesling, Chardonnay, Pinot Noir und Cabernet Franc. Außerdem wird eine große Menge an Eiswein produziert. Tatsächlich werden hier 90 % des kanadischen Eisweins hergestellt, was die Region zum größten Produzenten dieses Stils auf der Welt macht. Natürlich gibt es auf der Niagara-Halbinsel auch die meisten anderen Weinstile, von Rosé- und Schaumweinen bis hin zu Orangenweinen und Pet-nats (natürliche Schaumweine).

In der Region gibt es fast 100 Weinkellereien, die jährlich mehr als 10 Millionen Liter Wein produzieren. Die Niagara-Halbinsel liegt geografisch gesehen in dem Landstreifen, der sich von Westen nach Osten zwischen dem Ontariosee im Norden und dem Eriesee im Süden erstreckt.

Die besten rot Weine von Weingut Calamus

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Calamus

Wie Weingut Calamus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge in scharfer gurkensauce, lamm-epigramm in pikanter sauce oder rindfleisch bourguignon mit cookéo.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Calamus

In der Nase der rot Wein der Weingut Calamus. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte und manchmal auch Geschmacksrichtungen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder gewürze. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Calamus. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Calamus

  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.74/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.70/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.40/5
  • 2011Mit einer Durchschnittsnote von 3.30/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Calamus

  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Malbec

Entdecken sie die rebsorte: Pinot gris

Der Grauburgunder ist eine aus dem Spätburgunder mutierte graue Rebsorte. Er stammt aus dem Burgund, wo er in Anlehnung an die Farbe der grauen Gewänder der Mönche der Region Pinot-Beurot genannt wird. Der Grauburgunder, der seit dem 17. Jahrhundert im Elsass angebaut wird, hieß bis 2007 Tokay. Der Grauburgunder ist eine edle Rebsorte und wird hauptsächlich in den Crus des Elsass verwendet. Sie besteht aus Trauben kleiner Beeren, die in ihrer Farbe von rosa bis blaugrau variieren. Sie eignet sich besonders gut für das kontinentale Klima, da sie im Winter kälteresistent und im Frühjahr frostbeständig ist. Diese Sorte mag auch trockene Kalkböden mit viel Sonne im Sommer. Der Grauburgunder eignet sich gut für eine späte Lese oder für die Auswahl edler Trauben, je nach Jahrgang und Zuckerkonzentration in den Beeren. Grauburgunder-Weine zeichnen sich durch ihre aromatische Komplexität von weißen Früchten, Pilzen, Honig, Vanille, Zimt usw. und ihre große Finesse aus. Im Loire-Tal wird der Grauburgunder in den Appellationen Coteaux-d'Ancenis verwendet. Sie ergibt trockene oder süße Weine mit Birnen- und Pfirsicharomen.

Die besten weiß Weine von Weingut Calamus

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Calamus

Wie Weingut Calamus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von whisky-paupietten, gratinierter endivien mit räucherlachs oder arroz de marisco.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Calamus

In der Nase der weiß Wein der Weingut Calamus. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Calamus. ein kräftig.

Die besten Jahrgänge der weiß Weine von Weingut Calamus

  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.90/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Calamus

  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Chardonnay

Das wort des weins: Reifung

Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.

Die besten sprudel Weine von Weingut Calamus

Speisen- und Weinkombinationen mit einem sprudel Wein von Weingut Calamus

Wie Weingut Calamus-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachtes schweinefleisch-curry, vitello tonnato oder thunfisch-paprika-tomaten-quiche.

Die meistverwendeten Rebsorten in den sprudel Weinen von Weingut Calamus

  • Chardonnay

Entdecken sie die rebsorte: Riesling

Der weiße Riesling ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Elsass) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Riesling ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoyen & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Calamus

Planen Sie eine Weinroute in der aus Niagara Peninsula? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Calamus ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Gewurztraminer

Gewürztraminer rosé ist eine Rebsorte, die ursprünglich aus Frankreich stammt. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Sorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Gewürztraminer rosé ist in vielen Weinbaugebieten zu finden: Elsass, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lothringen, Provence & Korsika, Rhonetal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Südwesten.

Neuigkeiten über Weingut Calamus und Weine aus der Region

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Das wort des weins: Reifung

Die Umwandlung, die die Traube durchläuft, wenn sie mit Zucker angereichert wird und einen Teil ihrer Säure verliert, um ihre Reife zu erreichen.

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