Das Weingut Weingut Casa Motter ist eines der besten Weingüter in der Niagara Peninsula. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Niagara Peninsula an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Casa Motter-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-niere, sauté vom lamm oder eier florentiner.
Weltreferenz für Icewine: konzentrierte Süßweine aus am Stock gefrorenen Trauben, goldene Farbe, typische Noten von kandierter Aprikose, Mango, Honig, Zitrus und exotischen Früchten, hoher Zucker, ausbalanciert durch lebhafte Säure. 90% des kanadischen Icewine (Vidal für Frucht, Riesling für Finesse). Stillweine aus kühlem Klima: mineralischer Riesling, präziser Chardonnay, feiner Pinot Noir, pfeffriger Cabernet Franc. Südufer des Ontariosees.
VQA, 5. 200 ha.
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Sehr ertragreiche kernlose Tafeltraube mit langen Trauben und goldenen Beeren mit dünner Schale und knackigem Fruchtfleisch, süßem und frischem Geschmack. Auch für Rosinen (Sultaninen), Traubensaft und Vinifikation neutraler Weißweine verwendet. Massiv in Kalifornien, Iran, Türkei, Australien und dem Mittelmeerraum angebaut, eine der meistgepflanzten Sorten der Welt. Amerikanisches Synonym für Sultanine, eine historische weiße kernlose Sorte wahrscheinlich türkisch-iranischer Herkunft.
