Weingut RockwaySmall Lot Meritage
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Geschmacksstruktur des Small Lot Meritage vom Weingut Rockway
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Small Lot Meritage von Weingut Rockway in der Region aus Ontario ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Small Lot Meritage von Weingut Rockway in der Region aus Ontario zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Small Lot Meritage
Kombinationen, die perfekt zu Small Lot Meritage passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Small Lot Meritage
Der Small Lot Meritage von Weingut Rockway Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von nudeln bolognese, makkaroni nach tunesischer art oder potjevlesch (nordfrankreich).
Details und technische Informationen über den Small Lot Meritage der Weingut Rockway.
Entdecken sie die rebsorte: Baco blanc
Lebendige, säurebetonte Weißweine mit hellgoldener Farbe, straffem Gaumen und charakteristisch hoher Säure, mit einfachen Aromen von weißen Blüten, Zitrus und Kräuternoten. Hauptsächlich zur Destillation von Branntwein bestimmt. Grundpfeiler des Armagnac AOC, prägt die Aromatik der Landes-Armagnacs. Französische Weißwein-Hybridsorte aus dem Jahr 1898, gezüchtet von François Baco (Folle Blanche × Noah).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Small Lot Meritage von Weingut Rockway sind 2012, 0, 2013
Informationen über das Weingut Rockway
Das Weingut Rockway ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in der aus Twenty Mile Bench an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Twenty Mile Bench
VQA-Subappellation in der Mitte des Niagara-Steilhangs (Ontario) mit doppelter Bench-Formation: kühles Klima ideal für typischen Pinot Noir, Chardonnay, Riesling und Gewürztraminer. Frische, ausgewogene Weine mit glatter Textur und integrierter Frucht. Aromatische Weiße mit Steinfrucht und Bench-Mineralität. Pinots mit erdiger Frucht und feinem Tannin.
Die Weinregion aus Ontario
Weltreferenz für kanadischen Icewine: außergewöhnliche Süßweine aus am Rebstock gefrorenen Trauben, goldene Farbe, Noten von kandierter Aprikose, Mango, Honig, Zitrus und Exoten, opulenter Zucker, ausbalanciert durch straffe Säure (Vidal für Frucht, Riesling für Finesse). Stillweine aus kühlem Klima: mineralischer Riesling, präziser Chardonnay, feiner Pinot Noir (Kirsche, Unterholz), pfeffriger Cabernet Franc. ~5. 500 ha auf der Niagara-Halbinsel zwischen Ontariosee und Steilhang, VQA.
Das wort des weins: Mundschenk
Person, die für die Auswahl und den Ausschank der Weine zuständig ist. Ältere Bezeichnung für den Sommelier.
