Das Weingut Weingut Renaud & Fils ist eines der besten Weingüter in der Haute Loire. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Haute Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Renaud & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von fischcurry auf la réunionnaise, thunfisch-nuggets oder herbstliche glaswaren.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Renaud & Fils. ein mit einer schönen Frische.
Auvergne-Weingut auf kleinen Höhenhängen entlang Allier und Loire, vulkanische Böden (Basalt, Granit). IGP Pays d'Urfé oder Comtés Rhodaniens. Gamay als Signatur-Rotwein: fruchtig und frisch mit roter Kirsche, Himbeere, Johannisbeere, Veilchen und vulkanischer Mineralität, feinen Tanninen und erfrischendem Gaumen. Feiner Pinot Noir aufkommend.
Straffe Chardonnay-Weiße (Zitrus, Weißblüten), opulenter Viognier (Aprikose). Mittelalterliches Weingut in Renaissance.
Wie Weingut Renaud & Fils-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von brasilianische feijoada, nudeln mit muscheln oder krabbenmarinade.
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
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Chamäleon-Weißweine mit straffer Säure, von mineralisch trocken (Savennières, Vouvray sec) über halbtrocken (Vouvray, Montlouis), edelsüß-botrytisiert (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) bis zu brillantem Schaumwein (Crémant de Loire, Vouvray brut). Aromen von Quitte, Apfel, Honig, weißen Blüten, Bienenwachs und Feuerstein. Anjou-Sorte, auch Star des südafrikanischen Western Cape.
