Das Weingut Weingut Bannault St Hilaire ist eines der besten Weingüter in der Haute Loire. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Haute Loire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Auvergne-Weingut auf kleinen Höhenhängen entlang Allier und Loire, vulkanische Böden (Basalt, Granit). IGP Pays d'Urfé oder Comtés Rhodaniens. Gamay als Signatur-Rotwein: fruchtig und frisch mit roter Kirsche, Himbeere, Johannisbeere, Veilchen und vulkanischer Mineralität, feinen Tanninen und erfrischendem Gaumen. Feiner Pinot Noir aufkommend.
Straffe Chardonnay-Weiße (Zitrus, Weißblüten), opulenter Viognier (Aprikose). Mittelalterliches Weingut in Renaissance.
Wie Weingut Bannault St Hilaire-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti carbonara, hummer à l'armoricaine oder gefüllte runde zucchini.
Sehr ausdrucksstarke, lebendige aromatische Weißweine mit blasser goldener Farbe, nervig-frischem Gaumen, charakteristische Aromen von Zitrus (Grapefruit, Limette), exotischen Früchten (Passionsfrucht), Buchsbaum, Johannisbeerknospen und mineralischen Noten (Feuerstein). Star der AOC Sancerre, Pouilly-Fumé und Pessac-Léognan, definiert die großen Weißweine der Loire und Bordeaux. Französische Weißweinsorte aus dem Bordelais und der Loire, exportiert nach Neuseeland, Südafrika und Chile.
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Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
