Die Weingut Régis Bouvier aus Côte de Nuits

Weingut Régis Bouvier
Das Weingut bietet 17 verschiedene Weine
3.9
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.9.
Es gehört zu den besten 582 der aus Côte de Nuits.
Es befindet sich in Côte de Nuits
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Das Weingut Weingut Régis Bouvier ist eines der besten Weingüter in der Côte de Nuits. Sie bietet 17 Weine zum Verkauf in aus Côte de Nuits an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut Régis Bouvier

Sie suchen die besten Weingut Régis Bouvier-Weine in Côte de Nuits unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut Régis Bouvier-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut Régis Bouvier Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten weiß Weine von Weingut Régis Bouvier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem weiß Wein von Weingut Régis Bouvier

Wie Weingut Régis Bouvier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von pistou-suppe, risotto mit frischem lachs oder shrimps mit knoblauch und orange.

Organoleptische Analyse der weiß Weine von Weingut Régis Bouvier

In der Nase der weiß Wein der Weingut Régis Bouvier. zeigt oft Arten von Aromen von zitrone, zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Régis Bouvier. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die meistverwendeten Rebsorten in den weiß Weinen von Weingut Régis Bouvier

  • Chardonnay
  • Aligoté

Entdecken Sie die Weinregion aus Côte de Nuits

Die Côte de Nuits ist die nördliche Hälfte der Weinregion Côte d'Or in Burgund (die südliche Hälfte ist die Côte de Beaune). Sie ist auf Rotweine aus Spätburgunder spezialisiert, von denen die bekanntesten und teuersten aus den Grand Crus von Vosne-Romanée und Chambolle-Musigny stammen. Etwa 95 % aller an der Côte de Nuits erzeugten Weine werden aus einer einzigen Rebsorte hergestellt: Pinot Noir. Das Gebiet gilt weithin als die geistige Heimat des Pinot Noir, ein Ruf, der durch Qualitätsweine wie den Grand Cru Romanée-Conti noch verstärkt wird.

Die restlichen 5 % der Weine der Côte de Nuits sind Weißweine, die aus der anderen Starrebsorte des Burgunds, dem Chardonnay, hergestellt werden. Der Bezirk ist nicht für seine Weißweine bekannt - die Côte de Beaune ist das Weißweinmekka des Burgunds -, aber die wenigen Weine, die hier produziert werden, sind im Allgemeinen von sehr hoher Qualität. Die besten Weine werden in der Appellation Vougeot Premier Cru erzeugt, aber einige wenige stammen aus der Lage Musigny Grand Cru. Während die Côte de Beaune im Süden größer und produktiver ist, steht an der Côte de Nuits Qualität vor Quantität.

Die besten rot Weine von Weingut Régis Bouvier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut Régis Bouvier

Wie Weingut Régis Bouvier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von puchero, schweinefilet mit pilzsauce oder entenkeulen mit honig und orange.

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut Régis Bouvier

In der Nase der rot Wein der Weingut Régis Bouvier. zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, rote kirsche oder zedernholz und manchmal auch Geschmacksrichtungen von backgewürze, blumen oder schwarze johannisbeere. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Régis Bouvier. ein mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut Régis Bouvier

  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.98/5
  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 3.96/5
  • 2009Mit einer Durchschnittsnote von 3.89/5
  • 2010Mit einer Durchschnittsnote von 3.88/5
  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut Régis Bouvier

  • Pinot Noir

Entdecken sie die rebsorte: Aligoté

Aligoté ist eine alte burgundische Rebsorte (die je nach Anbaugebiet unterschiedliche Namen hat: griset blanc in Beaune, giboudot blanc im Chalonnais oder troyen blanc in der Aube), die hauptsächlich für die Herstellung von Bourgogne-Aligoté, Bouzeron und Crémant-de-Bourgogne verwendet wird. Aligoté ist eine mittelfeine weiße Rebsorte, die sehr ertragreich ist und klare, säurebetonte, frische und leichte Weißweine ergibt. Eine Anekdote besagt, dass es ein Mitglied des Klerus namens Kir war, der ihm seine Adelswürde verlieh, indem er ihn mit Crème de Cassis zu einem Aperitif mischte. Der Aligoté wird auf mehr als 1.600 Hektar in Burgund angebaut und wird auch exportiert. Sie wird auch in Osteuropa (Ukraine, Rumänien), Kalifornien, Kanada und Chile angebaut, was weltweit mehr als 20 000 Hektar ausmacht.

Die besten rosé Weine von Weingut Régis Bouvier

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rosé Wein von Weingut Régis Bouvier

Wie Weingut Régis Bouvier-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kutteln nach art von caen, tartiflette (von einem echten savoyarden) oder entenbrust in einer kruste.

Organoleptische Analyse der rosé Weine von Weingut Régis Bouvier

In der Nase der rosé Wein der Weingut Régis Bouvier. zeigt oft Arten von Aromen von erdbeeren, obst (von obstbäumen) oder rote beeren.

Die besten Jahrgänge der rosé Weine von Weingut Régis Bouvier

  • 2015Mit einer Durchschnittsnote von 4.10/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 4.00/5
  • 2018Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2017Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5
  • 2016Mit einer Durchschnittsnote von 3.80/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rosé Weinen von Weingut Régis Bouvier

  • Pinot Noir

Das wort des weins: Heida

Siehe Savagnin.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut Régis Bouvier

Planen Sie eine Weinroute in der aus Côte de Nuits? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Régis Bouvier ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir

Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.

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Das wort des weins: Heida

Siehe Savagnin.

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